Menetelmä 1: höyryä vapauttaen
Tämä menetelmä edellyttää höyryn vapaut-
tamista keittimestä kunnes keittimen paine
laskee tasolle, jolla kannen voi avata.
Varoitus! Varmista, että turva-aukko (2)
on poispäin itsestäsi ja muista, kun avaat
keittimen, sillä tällä menetelmällä aukaistes-
sa kuuma höyry vapautuu paineensäätimen
kautta. Ole varovainen, ettet polta itseäsi.
1. Nosta keitin pois keittolevyltä.
2. Käännä paineensäädin (3) höyryn va-
pauttamisasentoon.
3. Odota, kunnes paine on tasaantunut ja
punainen turvaventtiili (5) laskeutunut
alas. Huom! Vaikka turvaventtiili (5)
laskeutuu, keittimen sisälämpötila on
edelleen lähes 100 °C.
4. Liu'uta kantta (6) eteenpäin ja käännä
sitä samaan aikaan vastapäivään, kun-
nes kannessa oleva kolmiomerkki osoit-
taa kattilan kahvan (11) juurta.
Huomioi! Kun alat liu'uttaa kantta, keit-
timestä saattaa tulla höyryä.
5. Irrota kansi.
Menetelmä 2: energiaa säästäen
Menetelmän 2 käyttäminen vaatii, että
keittolevy sammutetaan muutama minuutti
ennen kuin ruoka on kypsää ja keitin jäte-
tään levylle. Tämä menetelmä hyödyntää
jälkilämmön ja säästää energiaa.
1. Odota, kunnes paine on tasaantunut ja
punainen turvaventtiili (5) laskeutunut
alas. Huom! Vaikka turvaventtiili (5)
laskeutuu, keittimen sisälämpötila on
edelleen lähes 100 °C.
2. Liu'uta kantta (6) eteenpäin ja käännä
sitä samaan aikaan vastapäivään, kun-
nes kannessa oleva kolmiomerkki osoit-
taa kattilan kahvan (11) juurta.
Huomioi! Kun alat liu'uttaa kantta, keit-
timestä saattaa tulla höyryä.
3. Irrota kansi.
7