· aceites y salsas ·
salsa de Queso
INgredIeNtes
700 g.
250 g. Queso cabrales o azul
2 Huevos
400 g. Nata líquida
Pimienta
elAborAcIóN
1. Ponga los ingredientes en la jarra y programe 6
minutos/100º/Velocidad 2.
Nota: Sirva inmediatamente sobre pasta recién cocida, carnes,
etc.
salsa de boleTus coN Queso azul
INgredIeNtes
Para 4 personas
½ Litro de agua
1 Pastilla de caldo de verduras
200 g. Boletus
100 g. Queso azul
20 g. Harina
1 Cucharada de nata
elAborAcIóN
1. Introduzca todos los ingredientes, menos el agua, y
programe 1 minuto/ Velocidad 5 para mezclar.
2. A continuación, vierta el agua dentro de la jarra y
programe 8 minutos/100º/Velocidad 1.
3. Si lo desea más triturado, programe de nuevo 10
segundos/Velocidad 5.
¡Perfecta para acompañar todo tipo de alimentos: patatas,
pescados o carnes!
RECETAS
25