Los problemas técnicos que puedan aparecer, son fácilmente solucionables
consultando el presente manual; para más información, contactar con el
concesionario donde ha sido adquirido la máquina; también puede contactar
con el servicio técnico de:
+039. 035.45.02.111
En caso de llamar para consultas técnicas debe indicar:
Número de registro y modelo señalados en la placa (Fig.2.1)
Bianchi Industry S.p.a., declina toda responsabilidad por daños ocasionados
a personas o cosas, por consecuencia de:
instalación incorrecta
instalación eléctrica o hidráulica no adecuada
limpieza y mantenimiento inadecuados
modificaciones no autorizadas
utilización incorrecta de la máquina
recambios no originales
– Bianchi Industry S.p.A. no está obligada en ningún caso a resarcir
eventuales daños debidos a interrupciones forzadas de las erogaciones
de la máquina debido a fallas.
– Las operaciones de instalación y mantenimiento, deben realizarse exclu-
sivamente por personal técnico cualificado y anteriormente capacitado
para el desarrollo de estas tareas.
– Para la recarga deben utilizarse exclusivamente productos específicos
para este tipo de máquina
– La máquina no es apta para ser instalada en exterior. Se tiene que colocar
el locales secos, con temperaturas que nunca desciendan por debajo de
+5°C, ni rebasen los +32°C y con una humedad relativa no superior al
65%. No deben instalarse en locales en los que se utilicen chorros de agua
para la limpieza (ej. cocinas industriales, civiles y en locales afines...).
No utilizar chorros de agua para la limpieza de la máquina.
2.3
NORMAS DE SEGURIDAD
Antes de utilizar la máquina, leer atentamente todos los capí-
tulos del presente manual.
– Las operaciones de instalación y mantenimento deben ser realizadas por
personal técnico cualificado.
– El técnico no debe en modo alguno poder tener acceso a todas aquellas
zonas protegidas que necesitan alguna herramienta para acceder a ellas.
– El conocimiento y el respeto absoluto de las advertencias de seguridad y
de los avisos de peligro contenidos en el presente manual, constituye el
antecedente para la ejecución, en condiciones de mÍnimo riesgo, de la
instalación, puesta en marcha y mantenimento de la máquina.
Desconectar siempre EL CABLE DE ALIMENTACION antes de
cualquier intervención técnica de mantenimento o de limpieza.
EN NINGUN CASO SE PUEDE ACCEDER AL INTERIOR DE LA MAQUINA
NI RETIRAR NIGUNA PROTECCION INTERIOR ANTES DE QUE TODOS
LOS ELEMENTOS CALIENTES SE HAYAN ENFRIADO
– Sólo mediante la utilización de recambios originales se garantiza la fiabi-
lidad funcional y la optimización de las prestaciones de la máquina.
– Para garantizar el ejercicio normal, el aparato tiene que ser instalado en
lugares en donde la temperatura ambiente esté comprendida entre una
temperatura mínima de +5°C y una máxima de +32°C y la humedad no
supere el 65%.
– Para garantizar un funcionamento regular, manter siempre la máquina
en perfectas condiciones de limpieza.
– Si durante la instalación se observan condiciones de uso diferentes de las
presentadas en el presente manual o que pueden experimentar variaciones
con el tiempo, se deberá consultar inmediatamente al fabricante antes de
la utilización de la máquina.
– Verificar además que sean acogidas y aplicadas ulteriores y eventuales
normas establecidas por legislaciones nacionales o locales.
Este aparato no está previsto para ser usado por personas (incluidos niños) con
reducidas capacidades físicas, sensoriales o mentales, o sin experiencia y conoci-
miento, a menos que hayan recibido instrucciones sobre el uso del aparato y sean
controladas por una persona responsable por su seguraidad. Los niños deben ser
controlados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.
El acceso al área de servicio está permitida sólo a personal dotado
de específicos conocimientos y experiencia práctica de los aparatos.
3.0 TRANSPORTE DE LA MÁQUINA
3.1 Transporte y traslado (Fig.3.1)
El transporte debe ser realizado por personal cualificado.
La máquina está montado sobre un palé; lo que permite utilizar un traspalé.
Moverlo a velocidad lenta a fin de evitar dañar la máquina.
El transporte puede efectuarse con medios que permitan el mantenimiento
de una temperatura de entre -20°C y + 60°C.
Evitar de:
– volcar la máquina sobre la parte trasera o el lateral
– arrastrar la máquina
– volcar o acostar la máquina durante el transporte
– dar sacudidas a la máquina
Evitar que la máquina:
– sufra choques
– esté sobrecargado por otros bultos
– sea expuesto a la lluvia, al hielo o a fuentes de calor
– esté cerca de lugares húmedos
La empresa fabricante no es responsable por eventuales daños provocados
por la no observación parcial o total de las advertencias indicadas más arriba.
3.2 Almacenamiento
En caso de almacenamiento, evitar remontar las máquinas, mantenerlas en
posición vertical, en ambiente seco y con temperaturas entre 2°C y 40ºC y
humedad relativa inferior al 65%.
3.3 Embalaje
La máquina está protegido por porespan y una pelicula transparente de
polipropileno.
La máquina se suministra embalada, asegurando al mismo tiempo la protec-
ción de la parte mecánica y la protección contra las agresiones del ambiente
externo.
Sobre el embalaje se enganchan las siguientes etiquetas indicativas:
mover con cuidado
no volcar
proteger de la lluvia
no remontar
proteger de fuentes de calor
no resistente a los golpes
tipo de máquina y numero de serie
3.4 Recepción
Al recibir de la máquina firmar el albarán con la indicación "conforme salvo
examen", y comprobar que no ha habido ningún daño durante el transporte.
El embalaje de la máquina debe estar integro, no debe:
– presentar señales de golpes o roturas en el embalaje
– presentar zonas mojadas o señales que puedan hacer suponer que ha
estado expuesta a la lluvia, hielo o calor
– presentar signos de uso indebido.
Si se observa alguna anomalía, notificarlo inmediatamente a la
agencia de transporte.
3.5 Desembalaje
– Hay que liberar la máquina de su embalaje, extrayendo los paneles de
poliestireno y retirándolo de la caja (Fig.3.2).
– Coger las llaves que están en la zona de recepción del vaso (Fig.3.3)
Abrir la puerta de la máquina y retirar la cinta adhesiva de los recipientes
de productos.
El material de embalaje no se debe abandonar en cualquier lugar, ya
que es una fuente potencial de peligro.
Para la eliminación póngase en contacto con las compañías autorizadas.
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