Krups XP 2000 Manual Del Usuario página 50

Después de haber preparado su primer
espresso y una vez que el aparato esté
caliente, podrá precalentar las tazas sobre
la placa calienta-tazas (C).
. Preparación del café espresso:
• Llene de agua el depósito (1) (2) (3) y
ponga en marcha el aparato (4).
• Introduzca el filtro para una taza o de dos
tazas en el portafiltros (5).
• Introduzca café molido en el filtro (1 o
2 medidas) y comprímalo con firmeza, el
café deberá estar al mismo nivel que el
borde del filtro (11) (12).
• Quite los restos de café de alrededor del
filtro (13).
• Vuelva a colocar el portafiltros en el
aparato. Gire el portafiltros de manera que
quede bien bloqueado en su sitio (6) (7).
• Coloque una o dos tazas para espresso
bajo las salidas de café del portafiltros.
En cuanto el aparato alcance la temperatura
adecuada, el indicador luminoso naranja se
apagará.
• Presione el botón de selección (O) en
modo espresso (9). Tener en cuenta la pre-
infusión.
• Cuando la cantidad de espresso deseada
se haya alcanzado, presione el botón de
selección (O) en posición central (10).
• Quite el portafiltros y tire el poso de café
utilizado (14).
Podrá llenar de nuevo el filtro para preparar
otros espressos.
Atención: si el depósito de agua está
vacío y la bomba funciona, oirá un so-
nido particular, más fuerte que el sonido
normal de funcionamiento. Si esto ocur-
riera, presione el interruptor on/off (4).
Compruebe el depósito de agua y llénelo
si fuera necesario.
No deje nunca el aparato funcionar
cuando el depósito de agua esté vacío ya
que puede estropear la bomba.
. CON EL PORTAFILTROS ESPECIAL
«ESE»
El sistema E.S.E se ha diseñado para pre-
parar un café espresso «ristretto» (fuerte) a
la italiana. La cantidad de café es de 35 ml
y corresponde a 20 segundos de salida de
agua.
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«ESE» para «Easy Serving Espresso» (pre-
paración simplificada del café espresso) es
una dosis individual de café seleccionado,
molido y compactado entre dos filtros de
papel listo para su uso. Este sistema sim-
plificará la preparación de su café espresso
y le evitará las operaciones de dosificación
y compresión, facilitando la limpieza del
aparato.
No se recomienda utilizar las dosis
E.S.E. para preparar más de un espresso
o para preparar un espresso largo.
Le aconsejamos que tenga cuidado de no
deformar las dosis E.S.E. cuando las mani-
pula o las guarda.
Para obtener mejores resultados, le re-
comendamos precalentar los accesorios
(portafiltros, filtro y tazas) sin café. Para
esto, consulte la sección anterior «Prepara-
ción de un espresso».
. Preparar un espresso:
• Llene el depósito de agua (1) (2) (3) y
ponga en marcha el aparato (4).
Coloque la dosis individual E.S.E. (18).
Retire el papel que sobrepasa la dosis por la
línea perforada. Coloque la dosis E.S.E. en
el portafiltros CON LA MARCA ROJA HACIA
ABAJO (doble bien las esquinas del papel).
• Asegúrese de poner todo el papel
dentro del filtro, de lo contrario goteará.
Para una crema más rica y espesa, coloque
la dosis E.S.E. correctamente.
Para evitar el goteo del portafiltros y asegu-
rar un mejor ciclo de colado, bloquee el asa
correcta y herméticamente.
Coloque el portafiltros en su alojamiento y
gire con fuerza el asa hacia la derecha, todo
lo que pueda (6) (7) (8).
• En cuanto el aparato alcance la temperatu-
ra adecuada, el indicador luminoso naranja
se apagará.
• Presione el botón de selección (O) en
modo espresso (9). Tener en cuenta la pre-
infusión.
• Cuando la cantidad de espresso deseada
se haya alcanzado (35ml), presione el
botón de selección (O) en posición central
(10).
• Quite el portafiltros de su alojamiento y tire
la dosis utilizada.