Krups XP 2000 Manual Del Usuario página 60

• Rode o botão de comando (O) no modo
expresso (9). Ter em conta a pré-infusão.
• Depois de obtida a quantidade de ex-
presso pretendida (35 ml), rode o botão de
comando (O) para a posição central (10).
• Retire o porta-filtro da cabeça de percola-
ção e deite fora a dose de café utilizada.
2. FUNÇÃO VAPOR
O ruído surdo que se ouve quando o apa-
relho produz vapor resulta da regulação in-
termitente da bomba e não afecta de modo
algum o bom funcionamento do aparelho.
Se desejar preparar um café expresso
imediatamente após a preparação do
vapor, deixe primeiro o aparelho arrefecer,
até atingir a temperatura adequada à prepa-
ração do café expresso.
• Assim que voltar a regular o selector para
a marca O, o aparelho arrefece auto-
maticamente efectuando 3 ciclos de
bombagem. A água fria bombeada desta
forma irá arrefecer o sistema de aqueci-
mento. Durante os ciclos de bombagem,
o excesso de vapor contido no sistema de
aquecimento liberta-se através da água
quente para o tabuleiro de recolha de
água. A libertação de vapor e o res-
pectivo ruído são necessários para o
arrefecimento do aparelho.
Atenção: durante e após a utilização, as
peças em metal do bocal (E) e do acessório
do cappuccino (F) ficam extremamente
quentes.
. Utilização do acessório do cappuccino
(F)
O acessório do cappuccino facilita a prepa-
ração de leite quente ou de espuma de leite
para a preparação de um cappuccino, de
um galão ou de um chocolate quente, por
exemplo.
É preferível utilizar leite 1/2 gordo, fresco e
frio (conservado no frigorífico).
• Encha o depósito de água fria (1) (2) (3) e
ligue o aparelho (4).
• Coloque o acessório do cappuccino (F)
sob o bocal.
• Desloque o acessório do cappuccino para
o exterior do aparelho.
• Deite cerca de 100 ml de leite frio num
recipiente pequeno e estreito, com uma
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capacidade aproximada de 0,5 litro e
passível de passar sob o acessório do
cappuccino. O leite e o recipiente têm de
estar bem frios (não é, portanto, aconsel-
hável passar o recipiente sob água quente
antes de fazer espuma no leite).
• Assim que o aparelho estiver pronto para
a preparação de um café expresso, rode o
botão de comando (O) no modo pré-aque-
(15).
cimento
• A luz piloto laranja acende-se. Assim que a
luz piloto se apagar, o aparelho está pronto
a funcionar.
Aproxime o recipiente sob o acessório de
modo a que a extremidade mergulhe no
leite, sem tocar no fundo (17).
• Rode o botão de comando (O) no modo
vapor (16).
• Uma vez obtida a quantidade pretendida
de espuma de leite, volte a colocar o botão
de comando (O) na posição central (10).
Para evitar que o leite seque no acessório
para cappuccino, tenha em conta as instru-
ções de seguida apresentadas:
• Coloque um recipiente cheio de água de-
baixo do acessório do cappuccino (F).
Proceda de forma idêntica à da preparação
de leite com espuma mas, desta vez, com
água, durante cerca de 1 minuto.
• Rode o botão de comando (O) na posição
central (10).
• Limpe o acessório do cappuccino com um
pano húmido.
• Para limpar o acessório do cappuccino em
profundidade, consulte a secção «Manu-
tenção».
Receitas
Desfrute do seu café expresso como mais
gosta: sempre que queira descontrair-se ou
para terminar uma boa refeição.
Eis algumas receitas que podem ser feitas
com a sua máquina de café expresso.
. Expresso original
• Com uma colher medidora de café ex-
presso de boa qualidade e bem torrado,
faça-o directamente na chávena previa-
mente aquecida.