Instructions Pour L'INstallateur; Installation De L'APpareillage; Normes Réglementaires, Règles Techniques Et Générales; Évacuation Des Fumees Pour Les Appareils De Type "A - Modular 7 Serie Instrucciones De Uso

Placas de cocción – cocinas con horno de gas y eléctrico - cocinas todaplaca de gas
Tabla de contenido

Publicidad

Idiomas disponibles
  • MX

Idiomas disponibles

  • MEXICANO, página 33

4. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR

4.1

INSTALLATION DE L'APPAREILLAGE

Déballer l'appareil, s'assurer de l'intégrité de celui-ci et en cas de
doute
ne
pas
l'utliser
et
porfessionnellement qualifié.
Positionner toujours l'appareil sous une hotte d'aspiration, après
l'avoir monté et mis à niveau en intervenant sur les pieds.
Le branchement de l'appareillage doit toujours être effectué à
l'aide de tuyaux rigides en acier zingué ou en cuivre.
L'étanchéité sur les filets de jonction doit être garantie par des
matériaux certifiés pour l'utilisation de gaz.
Si l'appareillage est installé au mur, en contact avec des
matériaux inflammables, il faut interposer entre l'appareillage et
le mur un isolant résistant à la chaleur, ou bien laisser un espace
de 200 mm entre l'appareillage et le mur.
L'installation au gaz en amont de l'appareillage et les
caractéristiques du lieu d'installation doivent être conformes aux
normes en vigueur.
Avant de raccorder l'appareil il faut vérifier la correspondance
entre le gaz prévu pour celui-ci et celui disponible pour
l'alimentation et son éventuelle adaptation. S'il n'y a pas de
correspondance entre les deux, il faut procéder comme décrit au
paragraphe "Adaptation pour un fonctionnement avec d'autres
gaz".
Appliquer toujours un robinet de coupure d'alimentation entre
chaque appareillage et le tuyau de branchement du gaz.
Vérificer que l'aération des locaux soit suffisante durant le
fonctionnement de l'appareillage, étant donné que la quantité
d'air nécessaire à la combustion est de 2 m³/h d'air pour chaque
kW de puissance installée.
4.2
NORMES RÉGLEMENTAIRES, RÈGLES TECHNIQUES
ET GÉNÉRALES
Respecter les normes de competence en vigueur dans les pays
ou l' appareil a ete installe.
Normes pour la prévention des accidents.
Se conformer aux dispositions des Normes d'installation NBN
51.003 (uniquement pour le marché belge).
Conditions réglementaires d'installation (uniquement pour le marché
français)
L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués
comformément aux normes et à la réglementation en vigueur,
notamment :
Réglement de sécurité contre l'incendie et la panique dans les
-
établissements recevant du public :
a) Prescriptions générales
Pour tous les appareils :
- Articles GZ
Installations aux gaz combustibles et hydrocarbures
liquéfiés
Ensuite, suivant l'usage :
- Articles CH
- Chauffage, ventilation, réfrigération, conditionnement
d'air et production de vapeur et d'eau chaude sanitaire.
- Articles GC
Installation d'appareils de cuisson destinés à la
restauration.
b) Prescriptions particulières à chaque type d'établissements
recevant du public (hôpitaux, magasins, etc.).
4.3
ÉVACUATION DES FUMEES POUR LES APPAREILS DE
TYPE "A"
Les appareils doivent être installés dans des locaux prévus pour
l'évacuation des produits de la combustion, qui doit être conforme aux
normes d'installation. Nos appareillages sont considérés (voir tableau
données techniques) en tant qu' appareils à gaz de type A non prévus
pour être raccordés à un conduit naturel d'évacuation des produits de la
combustion.
Les fumées doivent s'évacuer à travers de hottes spéciales, ou des
dispositifs semblables, raccordées à une cheminée sûre ou bien
directement à l'extérieur.
Dans le cas contraire, il est possible d'utiliser un aspirateur d'air
raccordé à l'extérieur, de portée non inférieure à celle demandée, Voir
tableau 1, en considérant aussi le renouvellement d'air ncassaire au
bien-être des opérateurs.
4.4
ÉVACUATION DES FUMEES POUR LES APPAREILS DE
TYPE "B"
Les appareils doivent être installés dans des locaux prévus pour
l'évacuation des produits de la combustion, qui doit être conforme aux
normes d'installation.
s'adresser
à
un
personnel
Nos appareillages sont considérés (voir tableau données techniques)
en tant qu' appareils à gaz de type B, prévus pour être raccordés à un
conduit naturel d'évacuation des produits de la combustion, par
exemple être raccordés à un cheminée à tirage naturel sûre, ou
évacuer les produits de la combustion directement à l'extérieur; ou bien
asservis à un système d'évacuation forcée, par exemple une hotte
munie d'un aspirateur mécanique.
Si les produits de la combustion sont évacués à travers un système
d'évacuation forcée:
-
l'alimentation du gaz de l'appareillage doit être directement reliée au
système d'évacuation forcée et doit s'interrompre si la portée de
celui-ci descend sous les valeurs indiquées. La réadmission des gaz
à l'appareillage doit pouvoir se faire uniquement manuellement;
en cas d'installation sous une hotte, la partie terminale du conduit
-
d'évacuation de l'appareil doit se trouver à au moins 1,8 m de la
surface d'appui de l'appareillage, la section de sortie du conduit
d'évacuation des produits de la combustion doit être installée à
l'intérieur du périmètre de base de la hotte.
ÉVACUATION FORCÉE
E: Raccordement électrique
hotte
mitre
1,8 m
Note: la mitre est fournie sur demande.
ÉVACUATION NATURELLE
dispositif
anti-refoulement
1,8 m
Note: le dispositif anti-refoulement est fourni sur
demande.
4.5
CONTRÔLE DES PERTES DE GAZ
Une fois l'appareil installé, contrôler qu'il n'y ait pas de pertes de gaz
sur les jonctions des tuyaux, à l'aide d'eau et de savon; en cas de
pertes des bulles se formeront.
Ne jamais faire de flamme pour contrôler les pertes.
Lorsque l'appareil est prêt à l'emploi, contrôler qu'il n'y ait pas de
pertes, en observant sur le compteur, si enclenché (pendant 30
minutes), qu'il n'y ait ni passage ni consommation de gaz.

5. ENTRETIEN

La qualité et la précision de la fabrication des appareillages réduisent
au minimum l'entretien.
Il est toutefois recommandé de faire contrôler les installations par du
personnel qualifié, au moins deux fois par an.
N.B.:
le constructeur décline toute responsabilité pour les
endommagements directs ou indirects dus à une mauvaise
installation, à un mauvais entretien, à une intervention non
prévue sur l'appareillage, à une mauvaise utilisation et au
28

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Este manual también es adecuado para:

252.178.02

Tabla de contenido