Instalación De Aparatos Eléctricos; Conexión Eléctrica; Conexión Equipotencial; Dispositivos De Seguridad Equipados - Modular 7 Serie Instrucciones De Uso

Placas de cocción – cocinas con horno de gas y eléctrico - cocinas todaplaca de gas
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  • MEXICANO, página 33
3.
leer detenidamente las advertencias presentadas en este folleto, ya
que proporcionan indicaciones importantes acerca de la seguridad
de instalación, uso y mantenimiento;
4.
guardar este folleto para cualquier futura consulta por parte de los
varios operadores.
7.1.2
INSTALACIÓN DE APARATOS ELÉCTRICOS
La instalación, la puesta en marcha y el mantenimiento del aparato deben
ser ejecutados sólo por personal especializado.
Las operaciones de instalación deben ser ejecutadas según las normas
vigentes en el País donde se instala el aparato.
El
constructor
rehusa
cualquier
funcionamiento anómalo debido a una instalación errónea, a modificación
ilícita del aparato, al uso no adecuado, a la falta de mantenimiento, al
incumplimiento de las normas locales y a ineptitud de uso.
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
APARATO DE PESO SUPERIOR A Kg 40
CONECTAR EL CABLE DE ALIMENTACIÓN A LA
BORNERA DE LLEGADA LÍNEA ANTES DE COLOCAR
DEFINITIVAMENTE EL APARATO
7.1.3
CONEXIÓN ELÉCTRICA
1)
Las
cocinas
son
entregadas
funcionamiento con voltaje VAC 400+3N.
2)
La conexión a la línea eléctrica debe ser efectuada intercalando
un interruptor automático de capacidad adecuada, en el cual la
distancia de apertura entre los contactos sea de por lo menos 3
mm. Además la tensión de alimentación, con la máquina en
marcha, no debe fluctuar más del ±10%.
3)
El cable flexible elegido para la conexión a la línea eléctrica debe
tener características no inferiores al tipo con aislamiento en goma
H05RN-F y debe tener una sección nominal adecuada para el
consumo máximo de corriente; por lo tanto como indicado en la
tabla 1.1 debe tener el mismo diámetro mínimo indicado con
referencia al modelo de cocina.
4)
En las cocinas de pavimento, para acceder a la bornera de
conexión de llegada línea, es necesario desmontar la tapa
protectora fijada en el lado izquierdo del aparato. Para la
conexión: introducir el cable flexible a través del pasador para
cable
y la sujeción,
conectar
correspondiente.
5)
Es indispensable conectar el aparato con una toma de tierra
eficiente. Con tal fin, cerca de la bornera de conexión, hay un
borne marcado con una placa que lleva el símbolo
debe conectar el cable de conexión a tierra (amarillo-verde).
Dicho cable debe ser lo suficientemente largo, para que en caso
de afloje del sujetacable, pueda sufrir esfuerzos sólo después de
que los cables de alimentación ya se hayan desconectado.
Nota: la conexión a tierra debe cumplir las normas vigentes.
7.1.4
CONEXIÓN EQUIPOTENCIAL
En la instalación de varios aparatos en batería, cocina debe formar
parte
de
un
sistema
equipotencial
oportunamente verificada conforme a las normas vigentes. La conexión
se encuentra en la pared trasera de los aparatos y está marcada con la
placa "EQUIPOTENCIAL".
Terminales cables de tierra aparato
NOTA: ¡el constructor rehusa cualquier responsabilidad en el caso de
que no se cumplan las indicaciones de las normas de
prevención de accidentes vigentes como antes indicado!
7.1.5

DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD EQUIPADOS

Además del termostato de funcionamiento, el aparato tiene también un
termostato de seguridad que apaga el horno en el caso de que el
termostato no funcione. En caso de averías, dirigirse al servicio técnico.
responsabilidad
en
caso
de
predispuestas
para
el
cada
hilo
en su borne
al cual se
cuya
eficacia
debe
ser

8. INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

8.1
PUESTA EN FUNCIÓN DEL HORNO DE CONVECCIÓN
Las cocinas son aparatos destinados a la cocción de alimentos y deben
ser utilizadas exclusivamente por personal profesional cualificado, de la
manera indicada en este manual de instrucciones; cualquier otro uso
no adecuado puede ser peligroso.
Encender el interruptor principal.
Girar el mando del termostato desde el "0" hasta la posición deseada
entre 50°C y 300°C, se encienden ambos chivatos.
El chivato verde indica que el aparato está bajo tensión, el amarillo que
las resistencias del horno ventilado están en marcha.
Tan pronto se alcanza la temperatura configurada, la luz amarilla se
apaga.
Para apagar el horno, girar el mando del termostato a la posición "0".
El calentamiento del horno es por aire forzado.

9. MANTENIMIENTO, LIMPIEZA Y CUIDADO

Atención: ¡no se puede rociar el aparato ni con un chorro directo de
agua ni con una hidrolimpiadora!
Antes de empezar las operaciones de limpieza se debe desenchufar el
aparato de la red mediante el interruptor principal.
Las partes en acero se deben limpiar con un paño suave, con agua y
detergente, los detergentes no deben contener cloro ni abrasivos ya
que podrían perjudicar las superficies de acero.
Después de limpiar, aclarar con agua y secar con un trapo seco.
-
Comportamiento en caso de largos periodos de inactividad del
aparato:
Antes que nada desenchufarlo de la red eléctrica. Limpiar a fondo
el aparato conforme a las instrucciones y secarlo.
-
Comportamiento en caso de averías.
En caso de averías apagar el aparato y dirigirse al servicio
técnico.
Mantenimiento
-
Las operaciones de mantenimiento deben ser efectuadas
exclusivamente por personal especializado.
Antes de efectuar cualquier operación desenchufar el aparato de
la toma de corriente.
Aconsejamos hacer examinar el aparato, por lo menos una vez al
año, a un instalador cualificado.
Aconsejamos así mismo estipular un contrato de asistencia.
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