Pielęgnacja I Konserwacja - Louisiana Grills Founders Serie Manual Del Propietário

156
PIELEGNACJA I KONSERWACJA
Zakup urządzenia Louisiana Grills® zapewnia możliwość wieloletniego gotowania pełnego smaku przy minimalnym wkładzie w czyszczenie. Zadbaj
o stan swojego grilla, korzystając z poniższych wskazówek dotyczących czyszczenia i konserwacji:
KONSTRUKCJA ZE ZBIORNIKIEM
• Aby mieć pewność, że wszystkie podzespoły elektryczne zbiornika nadal działają prawidłowo, należy przeprowadzić ich kontrole wzrokowe.
Po zdjęciu klapy rewizyjnej zbiornika (patrz schemat elektryczny) należy sprawdzić, czy zapalnik nie jest zanieczyszczony lub zablokowany.
Należy również sprawdzić, czy cztery śruby dociskowe są dobrze dokręcone i utrzymują zapalnik w pozycji prostej i wyśrodkowanej w obudowie
ze stali nierdzewnej.
• Sprawdź i usuń wszelkie zanieczyszczenia z otworów wlotowych wentylatora, które znajdują się na zewnętrznej przedniej i tylnej stronie
zbiornika. Ostrożnie zetrzyj tłuszcz nagromadzony bezpośrednio na łopatkach wentylatora. Zapewni to odpowiedni napływ powietrza do
układu doprowadzającego.
FUNKCJA OCZYSZCZANIA ZBIORNIKA
Zbiornik ma funkcję oczyszczania, która pozwala na łatwe czyszczenie oraz umożliwia zmianę gatunku pelletu
drzewnego. Aby go opróżnić, wykonaj poniższe kroki:
1. Zlokalizuj drzwi rewizyjne i hak na tylnej stronie zbiornika.
2. Obrócić hak na drzwiczkach (u góry) w prawo, tak aby odłączył się od drążka zatrzasku zwalniającego. Umieść
czyste, puste wiadro pod drzwiami rewizyjnymi i opuść drzwi.
3. Podnieś drążek zatrzasku zwalniającego, aby otworzyć drzwiczki zsypu i umożliwić opróżnienie pelletu ze zbiornika.
4. Do usunięcia nadmiaru pelletu, trocin i innych zanieczyszczeń oraz całkowitego oczyszczenia sita zbiornika należy
używać szczotki z długim uchwytem lub odkurzacza przemysłowego.
SONDY
• Załamania lub zagięcia przewodów sondy mogą spowodować uszkodzenie części. Przewody powinny być zwijane w duży, luźny splot.
• Mimo że sondy wykonane są ze stali nierdzewnej, nie myj ich w zmywarce ani nie zanurzaj w wodzie. Uszkodzenie wewnętrznych przewodów
przez wodę spowoduje zwarcie sondy, czego skutkiem będą błędne odczyty. Jeśli sonda jest uszkodzona, konieczna jest jej wymiana.
POWIERZCHNIE WEWNĘTRZNE
• Zaleca się częste czyszczenie rusztu do spalania pelletu (po kilku użyciach). Zapewni to prawidłowy zapłon i pozwoli uniknąć gromadzenia się
odpadków i popiołu w palenisku.
• Skorzystaj ze szczotki z długim uchwytem do czyszczenia grilla i usuń resztki jedzenia lub pozostałości z rusztów do gotowania. Najlepiej jest
to zrobić, gdy grill jest jeszcze ciepły od ostatniego grillowania. Zapalenia tłuszczu spowodowane są zbyt dużą ilością resztek osadzających
się na elementach do gotowania grilla. Regularnie czyść wnętrze grilla. W przypadku wystąpienia pożaru wywołanego kontaktem z tłuszczem,
pozostaw pokrywę grilla zamkniętą aż do zdławienia ognia. Jeśli ogień nie gaśnie szybko, ostrożnie wyjmij jedzenie, wyłącz grill i zamknij
pokrywę, aby ogień całkowicie wygasł. Delikatnie posyp go sodą oczyszczoną, jeśli masz ją do dyspozycji.
• Często sprawdzaj stan wiadra na tłuszcz i czyść go tak często, jak to konieczne. Miej na uwadze czynności, jakie wykonujesz podczas gotowania.
WAŻNE: ZE WZGLĘDU NA WYSOKIE TEMPERATURY NIE ZAKRYWAJ FOLIĄ ALUMINIOWĄ RUSZTU DO GRILLOWANIA NA
OGNIU ANI SOND.
POWIERZCHNIE ZEWNĘTRZNE
• Przetrzyj grill po każdym użyciu. Do usunięcia tłuszczu użyj ciepłej wody z mydłem. Nie korzystaj ze środków do czyszczenia piekarników,
środków szorujących ani ściereczek ściernych do czyszczenia zewnętrznej powierzchni grilla. Gwarancja nie obejmuje powierzchni
malowanych, ponieważ jest to element podlegający konserwacji i wymaga pielęgnacji. W przypadku zadrapań, ścierana się lub łuszczenia
powierzchni wszystkie pomalowane elementy można odświeżyć za pomocą odpornej na wysokie temperatury farby do grilla.
• Zamykaj pokrywę grilla, aby zapewnić jego pełną ochronę! Pokrywa to najlepsze zabezpieczenie przed niekorzystnymi warunkami
atmosferycznymi i zanieczyszczeniami. Gdy urządzenie nie jest używane lub ma być przez długi czas przechowywane, trzymaj je pod
przykryciem w garażu lub w szopie.
HARMONOGRAM CZĘSTOTLIWOŚCI CZYSZCZENIA (REGULARNE UŻYTKOWANIE)
ELEMENT
Podstawa grilla głównego
Palenisko i ruszt do spalania pelletu Po 2–3 zastosowaniach grilla
Ruszty do gotowania
Zasłona grillowania na ogniu
Wiadro na tłuszcz
Układ doprowadzający podajnika
Elementy elektryczne zbiornika
Po każdym użyciu grilla
Sondy
www.louisiana-grills.com
CZĘSTOTLIWOŚĆ CZYSZCZENIA METODA CZYSZCZENIA
Po 5–6 zastosowaniach grilla Wybieranie i usuwanie odpadków odkurzaczem przemysłowym
Wybieranie i usuwanie odpadków odkurzaczem przemysłowym
Po każdym użyciu grilla Wypal resztki, użyj szczotki do czyszczenia grilla
Po 5–6 zastosowaniach grilla Zeskrobywanie płyty głównej prowadnikiem, nie myć do czysta
15 Dni Zmywaczek i woda z mydłem
Po opróżnieniu opakowania pelletu Podajnik ślimakowy wypycha trociny, pozostawiając pusty zbiornik
Raz na rok Usuń panel dostępu, przetarcie łopatek wentylatora wodą z mydłem
Po 5–6 zastosowaniach grilla Zmywaczek i woda z mydłem
Po 2–3 zastosowaniach grilla Zmywaczek i woda z mydłem