Pflege Und Wartung - Louisiana Grills Founders Serie Manual Del Propietário

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PFLEGE UND WARTUNG

Jedes Louisiana Grills®-Gerät bietet Ihnen viele Jahre geschmacksintensiven Betriebs bei minimalem Reinigungsaufwand. Befolgen Sie die Pflege-
und Wartungstipps, um den Grill zu warten:
PELLETKAMMER-EINHEIT
• Eine schnelle Kontrolle der Teile stellt sicher, dass alle elektrischen Komponenten der Pelletkammer weiterhin ordnungsgemäß funktionieren.
Überprüfen Sie nach dem Entfernen des Zugangsdeckels der Pelletkammer (Diagramm siehe Schaltplan), ob der Zünder frei von Schmutz
oder Verstopfungen ist. Kontrollieren Sie außerdem, ob die vier Stellschrauben fest sitzen und den Zünder gerade und zentriert im
Edelstahlgehäuse halten.
• Überprüfen Sie die Lufteintrittsöffnungen, die sich außen an der Vorder- und Rückseite der Pelletkammer befinden, und entfernen Sie jeglichen
Schmutz. Wischen Sie Fettansammlungen direkt auf den Lüfterflügeln vorsichtig ab. Dadurch stellen Sie eine ausreichende Luftzufuhr für das
Zufuhrsystem sicher.
FUNKTION ZUR SÄUBERUNG DER PELLETKAMMER
Die Pelletkammer verfügt über eine Leerfunktion, sodass sie einfach gereinigt werden kann und die Möglichkeit
bietet, die Aromen von Holzpelletbrennstoffen zu wechseln. Gehen Sie zum Leeren folgendermaßen vor:
1. Finden Sie die Leerungstür und den Türhaken auf der Rückseite der Pelletkammer.
2. Drehen Sie den Türhaken (oben) nach rechts, damit er sich vom Entriegelungsstäbchen löst. Stellen Sie einen
sauberen, leeren Eimer unter die Leerungstür und lassen Sie die Tür absenken.
3. Heben Sie das Entriegelungsstäbchen an, um die Fallschachttür zu öffnen, damit sich die Pellets aus der
Pelletkammer entleeren können.
4. Verwenden Sie eine Bürste mit einem langen Griff oder saugen Sie die restlichen Pellets, das Sägemehl und den
Schmutz durch das Pelletkammergitter, damit die Kammer vollständig geleert wird.
MESSFÜHLER
• Knicke oder Falten im Fühlerkabel können Schäden an dem Teil verursachen. Kabel sollten in großen lockeren Windungen aufgewickelt werden.
• Die Messfühler sind aus Edelstahl. Geben Sie sie trotzdem nicht in die Spülmaschine beziehungsweise tauchen Sie sie nicht vollständig in
Wasser. Ein Wasserschaden an den internen Kabeln führt zu einem Kurzschluss des Messfühlers und ist eine Ursache von falschen Messwerten.
Wenn ein Fühler beschädigt ist, sollte er ersetzt werden.
OBERFLÄCHEN INNEN
• Es wird empfohlen, den Brennrost jeweils nach einigen Einsätzen zu reinigen. Dadurch stellen Sie eine funktionierende Zündung sicher und
vermeiden hartnäckige Schmutz- oder Ascheablagerungen im Brennrost.
• Verwenden Sie eine Reinigungsbürste mit langem Griff und entfernen Sie alle Essensreste oder Ablagerungen von den Gargittern. Am besten
erledigen Sie das, so lange die Rückstände noch warm vom vorherigen Garen sind. Fettbrände werden durch zu viel Schmutz, der auf die
Garkomponenten des Grills gefallen ist, verursacht. Reinigen Sie das Grillinnere regelmäßig. Sollten Sie einen Fettbrand erleben, halten Sie
den Grilldeckel geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Wenn das Feuer nicht schnell erlischt, entfernen Sie vorsichtig das Essen, schalten
Sie den Grill ab und schließen Sie den Deckel, bis das Feuer komplett ausgegangen ist. Streuen Sie etwas Backpulver hinein, wenn welches
zur Hand ist.
• Prüfen Sie den Fetteimer häufig, und reinigen Sie ihn bei Bedarf. Denken Sie daran, auf welche Art Sie kochen.
WICHTIG: DECKEN SIE DIE FEUERPFANNE ODER MESSFÜHLER AUFGRUND DER GROSSEN HITZE NICHT MIT ALUMINIUMFOLIE AB.
OBERFLÄCHEN AUSSEN
• Wischen Sie den Grill nach jedem Gebrauch ab. Verwenden Sie warmes Seifenwasser, um dem Fett zu Leibe zu rücken. Verwenden Sie keinen
Backofenreiniger, scheuernde Reinigungsmittel oder Metallschwämme auf den Grillaußenoberflächen. Alle lackierten Oberflächen sind
nicht von der Garantie abgedeckt, sie sind vielmehr Teil der allgemeinen Pflege- und Wartungsroutinen. Bei Farbkratzern, Abnutzung oder
Abblättern des Lacks können alle lackierten Oberflächen mit hitzebeständigem Grilllack ausgebessert werden.
• Verwenden Sie eine Grillabdeckung, um dem Grill einen Rundumschutz zu geben! Eine Abdeckung ist der beste Schutz gegen das Wetter und
äußere Verunreinigungen. Wenn Sie den Grill nicht in Gebrauch haben oder er längere Zeit gelagert werden soll, stellen Sie ihn abgedeckt in
einer Garage oder einem Schuppen unter.
ÜBERSICHT REINIGUNGSHÄUFIGKEIT (NORMALER GEBRAUCH)
GEGENSTAND
Unterseite des Hauptgrills
Brennrost, Brenntopf
Garroste
Feuerpfanne
Fetteimer
Zuführsystem Förderschnecke
www.louisiana-grills.com
REINIGUNGSHÄUFIGKEIT REINIGUNGSMETHODE
Alle 5-6 Grill-Sessions Leerschaufeln, weiteren Schmutz aussaugen
Alle 2-3 Grill-Sessions Leerschaufeln, weiteren Schmutz aussaugen
Nach jedem Grillen Rückstände abbrennen, Grillreinigungsbürste
Alle 5-6 Grill-Sessions Hauptblech mit Schieber abschaben, nicht abwaschen
15 Tage Scheuerschwamm und Seifenwasser
Wenn der Pelletbeutel leer ist Lassen Sie die Förderschnecke das Sägemehl heraustransportieren, sodass
die Pelletkammer leer ist