Accessoires De Cuisson Incompatibles - Signature Kitchen Suite SKSIT3601G Manual Del Propietário

10 INTRODUCTION À LA CUISSON À INDUCTION
Accessoires de cuisson
incompatibles :
• Casseroles en aluminium et en maillechort;
• Casseroles en verre résistantes à la chaleur;
• Plats à rôtir;
• Casseroles en pierre;
• Casseroles en acier inoxydable (sans la marque IH
[chauffage par induction]);
− Sans la mention « IH », le chauffage peut ne pas
fonctionner correctement.
• Chaudrons à base partiellement magnétique
− Même s'il porte la mention « IH », un récipient qui ne
contient du matériel magnétique que sur une partie de
son fond peut ne pas être détecté automatiquement, ou le
produit peut ne pas fonctionner correctement.
Matériau qui adhère à l'aimant
Matériau qui n'adhère pas à l'aimant
• Un chaudron avec des pieds
• Un chaudron à fond rond
− La zone de contact réduite peut
donner de mauvais résultats.
• N'utilisez pas un récipient à fond
plat dont la surface est plus petite
que la taille du brûleur.
Recommandations pour le
préchauffage des casseroles
La cuisson à induction pourrait faire diminuer le temps
de préchauffage requis pour les accessoires de cuisson
comparativement au temps de préchauffage requis pour une
surface de cuisson à serpentin radiant ou une cuisinière à gaz.
Surveillez attentivement tous les aliments qui cuisent sur la
surface de cuisson, et ce, jusqu'à ce que tous les processus de
cuisson soient terminés.
MISE EN GARDE
N'oubliez pas que les surfaces à induction réchauffent
généralement les accessoires de cuisson TRÈS
RAPIDEMENT lorsque ceux-ci ne contiennent pas
d'aliment.
Bruits pendant l'utilisation de la
surface de cuisson
Les processus électroniques associés à la cuisson à induction
peuvent créer des bruits de fond. Vous pourriez entendre
un léger bourdonnement lorsque vous utilisez la surface de
cuisson. Ces bruits font partie du processus de cuisson à
induction et sont considérés comme normaux.
Certains accessoires de cuisson émettront un bourdonnement,
selon le matériau qui compose leur base. Le bourdonnement
pourrait être plus fort si le contenu de la casserole est froid. À
mesure que la casserole chauffera, le bruit diminuera. Le bruit
diminuera également si vous diminuez la puissance.
REMARQUE
• Lorsque vous utilisez la surface de cuisson à induction
en mode Boost (augmenter), vous entendrez davantage
de bruit. Toutefois, il n'est pas normal d'entendre
beaucoup de bruit lors de la cuisson à induction.
• Le ventilateur de la surface de cuisson peut se mettre en
marche pour réduire la température du produit, même
lorsque les éléments de la surface ne sont pas utilisés.
• Les accessoires de cuisson qui ne portent pas la marque
« IH » peuvent émettre un bruit fort.
• Dans certaines conditions, vos accessoires de cuisson
peuvent produire un sifflement aigu lorsque deux
éléments sont utilisés en même temps.
Les niveaux de puissance auxquels ce phénomène se
produit peuvent varier selon le type d'accessoire de
cuisson utilisé. Modifiez le niveau de puissance pour
éliminer le bruit ou réduire son volume.
Utilisez des ustensiles de cuisine
dotés d'un fond plat.
Les ustensiles de cuisine doivent
entièrement toucher la surface de
l'élément de cuisson. Utilisez des
casseroles à fond plat d'une taille
adaptée à l'élément de cuisson et à la
quantité d'aliments que vous préparez.
Vérifiez si le fond de l'ustensile est plat
en y faisant tourner une règle.
Taille de la
casserole