De Buyer Vantage 2017.00 Manual De Utilización página 27

• Wir raten davon ab, die Mandoline VANTAGE in der Spülmaschine
zu reinigen.
• Die Messer/Kämme sind aus Edelstahl für Messerwaren hergestellt,
die Handwäsche verlängert die Lebensdauer. Es ist möglich, eine
Bürste zur Reinigung der Kammzähne für den Julienne-Schnitt zu
verwenden.
• Es ist auch möglich, die Messer zu schärfen.
• Halterungen der Reibe Modell 2017.30: Die Halterungen sind aus
Edelstahl und Polypropylen hergestellt; sie können in der Spülmas-
chine gereinigt werden, aber die Handwäsche verlängert ihre Leben-
sdauer. Es ist möglich, eine weiche Bürste zur Reinigung der Zwis-
chenräume der Reibezähnchen zu verwenden.
• Die Mandoline VANTAGE nach der Wäsche gut trocknen und an
einem trockenen Ort unterbringen.
• Es ist möglich, den Schieber auszubauen, um sie gründlich zu reini-
gen.¬ Eine oben angebrachte Nutmutter ermöglicht die Lösung des
Schiebers, indem die ergonomische Kuppel von der Stange getrennt
und die Feder befreit wird. Zum Entfernen dieser Nutmutter ist es
notwendig, diese zu lösen, indem sie nach rechts gedreht wird. Dage-
gen ist es nicht möglich, die Nadeln auszubauen. Zum Einbau aller
Bestandteile des Schiebers den gleichen Vorgang in umgekehrter
Reihenfolge ausführen.
• Der Behälter für die Aufbewahrung der Mandoline VANTAGE er-
möglicht es, die Kämme für den Julienne-Schnitt und die Reiben (für
das Modell mit Reibefunktion 2017.30) wieder abzulegen
• Der Behälter haftet durch einen Magneten an der Stützplatte der
Mandoline.
VORSICHTSMAßNAHMEN
Die Mandoline VINTAGE de Buyer ist ein Gerät zum Zerschneiden von Obst und
Gemüse, das entwickelt wurde, um maximale Sicherheit bei der Zubereitung Ihrer
Gerichte zu gewährleisten. Dieses Gerät erfordert jedoch die Verwendung von sehr
scharfen Messern und Kämmen, die mit großer Aufmerksamkeit gehandhabt wer-
den müssen. Aus diesem Grund bitten wir Sie, folgende Gebrauchsanweisungen
zu beachten:
• Der Schlitten und der entsprechende Schieber garantieren die Sicherheit;
es ist absolut notwendig, diese zu benutzen, wenn Sie die Mandoline VAN-
TAGE benutzen.
• Den Rahmen der Mandoline VANTAGE und die Kämme für den Julienne-
Schnitt immer mit den entsprechenden Griffen benutzen.
• Wenn Sie die Mandoline benutzen, um Kämme oder Reiben zu ersetzen,
die Stützplatte korrekt nach oben über dem V-Messer positionieren.
• Wenn Sie die Mandoline nicht benutzen, den Messerschutz wieder auf
dem im Rahmen integrierten V-Messer anbringen.
• Für Kinder unzugänglich aufbewahren.
PFLEGE
AUFBEWAHRUNG
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