Oven Cleaning; Nettoyage Du Four; Élimination En Fin De Vie Utile - Cuppone Caravaggio Manual Del Usuario

Manutenzione - Maintenance - Entretien - Wartung - Mantenimiento - Техническое
обслуживание
EN
Warnings
switch off the power
Before any cleaning, it is necessary to
the appliance (acting on the system switch) and wear suitable
personal protection equipment (e.g. gloves, etc.). The user must
carry out only routine maintenance, for extraordinary maintenance,
contact a Service Centre requesting service from an authorised
technician. The manufacturer warranty does not cover damages due to
negligent or incorrect maintenance or cleaning (e.g. use of unsuitable
detergents).
Keep the vents of the electrical compartment clean and clear.
Any cleaning must be carried out with the oven
completely cold and wearing adequate personal
protection devices (e.g. gloves, etc.).
When cleaning any part or accessory do NOT use:
• abrasive or powder detergents;
• aggressive or corrosive detergents (e.g. hydrochloric or
sulphuric acid, caustic soda, etc,). Caution! Never use these substances
also when cleaning the substructure/floor under the appliance or its
base;
• abrasive or sharp tools (e.g. abrasive sponges, scrapers, steel brushes,
etc.);
• steamed or pressurised water jets.
It is best to have an authorized service centre perform
maintenance and inspection on the appliance at least once a
year to ensure top working and safety conditions.

Oven cleaning

Cleaning the external steel parts
Use a cloth dampened with hot soapy water and end with rinsing and
drying.
Cleaning the refractory surface
Fig.13.
Remove the refractory bricks of the cooking surface periodically using
a screwdriver and suck the burnt residues on the bottom with an ash
extraction bin. Before repositioning the bricks, clean them with a stiff
bristle brush.
Never use liquids to clean the refractory surface.
While reinserting the bricks, be careful not to pinch your fingers.
Replacement refractory bricks can be obtained from the
Manufacturer.
Cleaning the glass
Clean any glass with a soft cloth and special glass detergent.
Cleaning the display
Clean the display with a soft cloth and a little detergent for delicate
surfaces. Avoid using considerable quantities of product since any
infiltration may damage the display.
Avoid also using very aggressive detergents that may damage the
material the display is made of (polycarbonate).
Cleaning the chamber with the pyrolysis function
to
Fig.15. - Fig.16.
Inside the chamber, there are normally some food residues (e.g. fat, food
residues, etc.) that must be removed frequently for health and safety
reasons.
Pyrolysis consists in increasing the oven temperature up to 400°C: this
way any food residue will go from a liquid or solid to gaseous state and
will then be expelled via the chimney at the top of the oven.
Use pyrolysis only when normal refractory cleaning is not
enough.
Oven downtime for prolonged periods
During any downtime, switch the power off. Protect the steel outside
surfaces passing over them with a soft cloth slightly damp with Vaseline
oil.
Leave the door ajar to guarantee correct ventilation.
Before resuming operations:
• accurately clean the equipment and accessories;
• reconnect the equipment to the power;
• inspect the equipment before using it.
Disposal at end of life
To avoid any unauthorised use and associated risks, before
discarding the machine make sure it cannot be used; for this
purpose, cut and remove the power cord (once the equipment
is unplugged).
Make sure no child can accidentally remain trapped inside the cooking
chamber, locking the door (for example, with adhesive tape or locks).
Equipment disposal
Pursuant to art. 13 of Legislative Decree no. 49 of 2014
"Implementation of WEEE directive 2012/19/EU on electric and
electronic waste", the barred bin symbol specifies that the
product was introduced on the market after August 13, 2005
and that it must not be discarded with other waste at the end of its
working life but disposed of separately. All the equipment has been
made with recyclable metal materials (stainless steel, iron, aluminium,
zinc plate, copper, etc.) that as a percentage make up more than 90% of
the weight. Attention must be paid to the management of this product
at the end of its life, reducing any negative impact on the environment
and improving the efficiency of resources, applying the principles of
"who pollutes pays", prevention, preparation for re-use, recycling and
recovery. Please remember that illicit or incorrect product disposal is
punishable by law.
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Manutenzione - Maintenance - Entretien - Wartung - Mantenimiento - Техническое
обслуживание
FR
Mises en garde
Avant d'effectuer toute intervention d'entretien, il est nécessaire
de couper l'alimentation électrique de l'appareil et de
porter des instruments de protection personnelle appropriés
(ex. gants, etc...). L'utilisateur doit effectuer uniquement les opérations
d'entretien ordinaire ; pour l'entretien extraordinaire, contactez un
Centre d' A ssistance qui exige l'intervention d'un technique autorisé. La
garantie s'annule en cas de dommages provoqués par un manque
d'entretien ou un mauvais nettoyage (ex. utilisation de détergents
inadaptés). Gardez toujours libres et propres les fentes d'aération du
compartiment électrique.
Le nettoyage d'un composant quelconque doit être
effectué avec le four complètement froid et en portant des
équipements de protection personnelle (ex. gants, etc...).
Pour le nettoyage de tout composant ou accessoire, NE PAS
utiliser de :
• détergents abrasifs ou en poudre ;
• détergents agressifs ou corrosifs (ex. acide chlorhydrique/muriatique
ou sulfurique, soda caustique, etc...). Attention ! Ne jamais utiliser de
telles substances, même pour nettoyer le socle/le sol sous-jacent de
l'appareil ou la base ;
• outils abrasifs ou pointus (ex. éponges abrasives, racloirs, brosses en
acier, etc...) ;
• jets d'eau à vapeur ou haute pression.
Pour assurer que l'appareil se trouve dans des conditions
d'utilisation et de sécurité parfaites , il est conseillé de le
soumettre au moins une fois par an à un entretien et un contrôle
de la part d'un centre d'assistance autorisé.

Nettoyage du four

Nettoyage des parties externes en acier
Utilisez un chiffon imbibé d'eau chaude et de savon et terminer avec un
rinçage et un séchage.
Nettoyage du plan réfractaire
Fig.13.
Retirez périodiquement les briques réfractaires du plan de cuisson à
l'aide d'un tournevis et aspirez les résidus carbonisés sur le fond avec un
aspirateur à cendres. Avant d'être repositionnées, les briques réfractaires
peuvent être nettoyées avec une brosse à poils durs.
Ne jamais utiliser de liquides pour le nettoyage du plan réfractaire.
Durant la réinsertion, faites attention à ne pas écraser les doigts.
Sur demande au Fabricant, des plans en réfractaire sont
disponibles pour un éventuel remplacement.
Nettoyage des vitres
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un produit nettoyant
spécifique pour les vitres.
Nettoyage de l'afficheur
Nettoyez les verres avec un panneau doux et un peu de produit
nettoyant pour les surfaces délicates. Évitez d'utiliser de grosses
quantités de produit car d'éventuelles infiltrations pourraient causer de
graves dommages à l'afficheur.
Évitez d'utiliser également des nettoyants trop agressifs qui pourraient
abîmer le matériau de fabrication de l'afficheur (polycarbonate).
Ed. 0518 - 70702523 REV00 Caravaggio - Quick Guide
Nettoyage de la chambre avec fonction pyrolyse
Fig.15. - Fig.16.
À l'intérieur de la chambre du four se trouvent normalement des résidus
alimentaires (ex. graisse, résidus d'aliments, etc...) qui doivent être
fréquemment éliminer pour des raisons d'hygiène et de sécurité.
La pyrolyse consiste à élever la température du four jusqu'à 400 ° C :
ainsi les résidus alimentaires sont transformés de l'état liquide ou solide
à l'état gazeux puis expulsés de la cheminée placée au sommet du four.
Utilisez la pyrolyse seulement lorsqu'un nettoyage normal des
réfractaires n'est pas suffisant.
Inutilisation du four pendant de longues
périodes
Durant les périodes d'inactivité, coupez l'alimentation électrique.
Protégez les parties externes en acier de l'appareil en passant un chiffon
doux à peine imbibé d'huile de vaseline.
Laissez la porte entrouverte de façon à garantir un échange d'air efficace.
Après avoir rétabli les alimentations, avant l'utilisation :
• effectuez un nettoyage minutieux de l'appareil et des accessoires ;
• - branchez à nouveau l'appareil à l'alimentation électrique ;
• faites contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
Élimination en fin de vie utile
Pour éviter toute utilisation non autorisée et les risques qui y
sont liés avant l'élimination de l'appareil, assurez-vous qu'il ne
soit plus possible de l'utiliser : pour cela, le câble d'alimentation
doit être coupé ou retiré (avec un appareil débranché du réseau
électrique).
Faites en sorte qu'aucun enfant puisse rester accidentellement coincé
à l'intérieur de la chambre du four en jouant ; pour cela, verrouillez
l'ouverture de la porte (par exemple, avec du ruban adhésif ou des
butées).
Élimination de l'appareil
En vertu de l'art. 13 du décret-loi n° 49 2014 « Mise en œuvre de
la directive DEEE 2012/19 / UE sur les déchets des équipements
électriques et électroniques» Le logo de la poubelle barrée
spécifie que le produit a été mis sur le marché après le 13 Août
2005 et qu'à la fin de sa vie utile, il ne doit pas être assimilée à d'autres
déchets, mais doit être collecté séparément. Tous les appareils sont
réalisés avec des matériaux métalliques recyclables (acier, inox, fer
aluminium, tôle galvanisée, cuivre, etc.) dans une quantité supérieure à
90% en poids. Il est nécessaire de faire attention à la gestion de ce
produit à la fin de sa vie utile en réduisant les impacts négatifs sur
l'environnement et en améliorant l'efficacité d'utilisation des ressources,
en appliquant les principes de «pollueurs payeurs», prévention,
préparation pour la réutilisation, recyclage et récupération. Ne pas
oublier que l'élimination abusive du produit comporte l'application des
sanctions prévues par la réglementation législative en vigueur.
service@linda-lewis.co.uk
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0161 696 0052