Panneau De Commande; Fonctions Préprogrammées - Crux Artisan Serie Manual De Instrucciones

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PANNEAU DE COMMANDE

1.
ÉCRAN NUMÉRIQUE Lorsque l'appareil est branché ou que le bouton FUNCTION (fonction) est
enfoncé, l'écran rétroéclairé indiquera la FONCTION active, s'il est en train de PRÉCHAUFFER,
le DEGRÉ de cuisson des rôties (1 à 7), le TEMPS de cuisson restant, la CONVECTION ou la
cuisson TURBO et la TEMPÉRATURE.
Remarque : Si aucun bouton n'est enfoncé dans la minute qui suit, l'écran numérique
rétroéclairé s'éteindra et le four grille-pain entrera en mode veille.
2. Bouton FUNCTION (fonction). Appuyer une fois pour faire avancer la flèche parmi les 10 cycles
de cuisson préprogrammés. L'appareil peut émettre un signal sonore et le cycle actif clignotera.
Le voyant se trouvant au-dessus du bouton FUNCTION (fonction) s'allumera une fois que le
bouton START (marche) est enfoncé.
3. Bouton START/CANCEL (marche/annuler). Appuyer sur ce bouton pour mettre en marche la
fonction sélectionnée ou pour arrêter l'appareil. Le voyant au-dessus du bouton s'allumera pour
indiquer que l'appareil est en marche. En appuyant une deuxième fois sur le bouton START/
CANCEL (marche/annuler), l'appareil et le voyant au-dessus du bouton s'éteindront.
4. Bouton CONVECTION/TURBO. En appuyant sur « CONV. », un ventilateur apparaît sur l'écran
numérique afin d'indiquer que le ventilateur de convection est en marche. Appuyer à nouveau
sur le bouton CONVECTION/TURBO pour activer la cuisson TURBO à n'importe quel moment.
Le voyant au-dessus du bouton s'allumera. Appuyer sur le bouton CONVECTION/TURBO à
nouveau pour arrêter le ventilateur. Le mode TURBO est utilisé pour frire des aliments à l'air. Le
voyant au-dessus du bouton restera éteint si le ventilateur n'est pas sélectionné ou une fois que
la fonction est annulée.
5. Bouton LIGHT (éclairage). Lorsque le bouton d'éclairage est enfoncé, la lampe interne s'allume.
Cette dernière peut être allumée ou éteinte à n'importe quel moment durant la cuisson ou
lorsque le four grille-pain ne fonctionne pas.
6. Bouton de réglage du TEMPS. Tourner le bouton pour modifier manuellement le temps entre 1
et 99 minutes. Lors de l'utilisation de la fonction DEHYDRATE (déshydrater), il est possible de
programmer le temps entre 1 et 72 heures. Un signal sonore peut se faire entendre lorsque le
TEMPS est modifié.
REMARQUE : Les fonctions sont préprogrammées et peuvent seulement être modifiées selon
les limites préétablies.
7. Bouton de réglage de la TEMPÉRATURE. Tourner le bouton pour modifier manuellement la
température entre 150 ºF et 480 ºF (65,6 ºC et 248,9 ºC). Lors de l'utilisation de la fonction
DEHYDRATE (déshydrater), il est possible de programmer la température entre 80 ºF et 180
ºF (26,7 ºC et 82,2 ºC). Un signal sonore peut se faire entendre lorsque la TEMPÉRATURE est
modifiée.
REMARQUE : Les fonctions sont préprogrammées et peuvent seulement être modifiées selon
les limites préétablies
FONCTIONS PRÉPROGRAMMÉES
TOAST (rôtir) : La chaleur élevée grille et produit des résultats délicieusement croustillants.
1.
Pain, muffins, gaufres surgelées, pâtisseries surgelées à chauffer, aliments préparés à chauffer,
etc.
2. BAGEL : La chaleur élevée grille le dessus des bagels tout en chauffant l'intérieur. La fonction
BAGEL est parfaite pour griller des muffins anglais ou des pains de spécialité en tranches
épaisses qui nécessitent de faire griller seulement le côté du haut.
3. WARM (réchaud) : Maintient les aliments chauds jusqu'à 99 minutes à 170 °F (76 °C), qui est la
température recommandée pour prévenir la croissance bactérienne, et peut être programmé
entre 150 °F (65,6 °C) et 200 °F (93,3 °C).
4. CONVECTION BAKE (cuisson à convection) : Utilise le ventilateur de convection, permet de
bien dorer et peut raccourcir le temps de cuisson sans avoir à tourner et à arroser l'aliment.
Permet de cuire des gâteaux, des tartes, des biscuits, de la volaille, du bœuf, du porc, etc.
REMARQUE : Par défaut, le ventilateur de convection est activé. Appuyer une fois pour la
cuisson TURBO et deux fois pour éteindre le ventilateur.
5. CONVECTION PIZZA : Ce four grille-pain permet de cuire des pizzas fraîches ou surgelées
de 12 pouces (30,5 cm) ou moins. La convection permet d'obtenir une pizza cuite et dorée
uniformément.
REMARQUE : Par défaut, le ventilateur de convection est activé. Appuyer une fois pour la
cuisson turbo et deux fois pour éteindre le ventilateur.
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