Moulinex MB810560 Manual De Instrucciones página 32

62
Kužel
červený
STROUHání
nAHRUBO
(E1)
- 1,5 kg brambor
- 2 vejce
- 50 g ovesných
Kužel na vloček
bramboráky - 50 až 100 g
mouky (pokud
jsou brambory
příliš vodnaté)
- olej
- sůl
Brambory oloupejte, nakrájejte na
kusy a nastrouhejte je pomocí
speciálního kužele na bramboráky
(E3).
Poté ušlehejte vejce jako na
omeletu, přidejte je k bramborám
spolu se solí, ovesnými vločkami a
popřípadě moukou. Do pánve
nalijte olej a rozpalte. Z těsta tvořte
lžící malé hromádky a rozprostřete
je na pánvi. Pečte dozlatova na
obou stranách.
63