Moulinex MB810560 Manual De Instrucciones página 47

92
Con
roşu
pentru
RĂZUıRE
GROSıERĂ
(E1)
– 1,5 kg cartofi
– 2 ouă
– 50 g fulgi de
Con pentru ovăz
Reibekuchen – 50 până la 100 g
făină (în cazul în
care cartofii sunt
foarte lichizi)
– ulei
– sare
Curăţaţi cartofii, tăiaţi-i bucăţi şi
răzuiţi-i cu ajutorul conului specific
pentru Reibekuchen (E6).
Apoi, bateţi ouăle ca pentru
omletă, adăugaţi-le la preparat,
precum şi sarea, fulgii de ovăz şi
făina dacă e necesar. Ungeţi fundul
unei tigăi cu ulei şi încălziţi-o.
Formaţi apoi mici grămăjoare de
aluat cu o lingură şi turtiţi-le în
tigaie. Rumeniţi-le pe ambele feţe.
93