Moulinex MB810560 Manual De Instrucciones página 65

128
nasadka
czerwona
do tarcia
GRUBEGO
(E1)
– 1,5 kg
ziemniaków
– 2 jajka
– 50 g płatków
Akcesorium
owsianych
do tarcia
– 50 - 100 g mąki
(jeśli ziemniaki
są bardzo
wodniste)
– olej
– sól
Obrać ziemniaki, pokroić je na
kawałki i zetrzeć za pomocą
specjalnego stożka do tarcia (E3).
Następnie ubić jajka jak na omlet,
dodać je do mieszaniny, wraz z
solą, płatkami owsianymi i mąką,
jeśli jest konieczna. Nalać oleju na
dno patelni i podgrzać. Formować
łyżką małe porcje masy i
rozpłaszczać je na patelni. Smażyć
na złoto po obu stronach.
129