Moulinex MB810560 Manual De Instrucciones página 35

68
Červený
kužeľovitý
násadec na
hrubé krájanie
(E1)
– 1,5 kg zemiakov,
– 2 vajcia,
– 550 g ovsených
Kužeľ na vločiek,
strúhanie – 50 až 100 g
zemiakov múky (ak sú
zemiaky príliš
šťavnaté),
– olej,
– soľ.
Zemiaky ošúpte, pokrájajte na
kúsky a postrúhajte ich pomocou
špeciálneho kužeľa na strúhanie
zemiakov (E3).
Vajcia rozšľahajte, pridajte ich k
postrúhaným zemiakom spolu so
soľou, ovsenými vločkami a
potrebným množstvom múky. Na
dno panvice nalejte olej a nechajte
rozohriať. Pomocou lyžice dajte do
panvice niekoľko malých kôpok
zemiakového cesta a rozprestrite
ich tak, aby vznikla placka. Opečte
do zlatista z obidvoch strán.
69