• Con la manguera de su jardín, moje completamente el área debajo y alrededor de su asador para extinguir toda
ceniza, trozo de carbón o rescoldo que pudiesen haberse caído durante el cocimiento o la limpieza.
• Tras cada uso, limpie el asador muy bien y aplíquele a su interior una capa ligera de aceite vegetal para evitar la
oxidación. Cubra el asador para que no se oxide demasiado.
• Tenga precaución al levantar o mover su asador para no lastimarse o torcerse la espalda.
• Recomendamos tener un extintor contra incendios a la mano. Contacte a las autoridades de su localidad para
averiguar el debido tamaño y tipo del extintor.
• No se recomiendan aditamentos para accesorios de este producto en particular no fabricados por
The Brinkmann Corporation ya que pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad.
• Cuando no utilice su asador, almacénelo en un lugar seco y lejos del alcance de los niños.
• No intente darle a su asador mantenimiento que vaya más allá del normal, como se explica en las secciones
"Seguridad después del uso" y "Debido cuidado y mantenimiento" de este manual. Las reparaciones deben ser
realizadas únicamente por The Brinkmann Corporation.
• Deseche debidamente todo material de empaque.
TENGA PRECAUCIÓN Y USE SU SENTIDO COMÚN AL OPERAR SU AHUMADOR.
LA PERSONA QUE NO SIGA LAS DIRECTRICES Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD DE ESTE MANUAL
PODRÍA LESIONARSE GRAVEMENTE O SUFRIR DAÑOS A LA PROPIEDAD.
INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN DEL ASADOR
COLOQUE EL ASADOR EN EL EXTERIOR, SOBRE UNA SUPERFICIE DURA,
NIVELADA Y NO COMBUSTIBLE, LEJOS DEL VOLADIZO DE UN TECHO O DE CUALQUIER MATERIAL
COMBUSTIBLE. NUNCA LA PONGA SOBRE SUPERFICIES DE MADERA O DE OTRO TIPO QUE PUDIESEN
QUEMARSE. ALEJE EL ASADOR DE PUERTAS O VENTANAS ABIERTAS PARA QUE EL HUMO NO ENTRE A LA
CASA. CUANDO HAGA VIENTO, COLOQUE EL ASADOR EN UN LUGAR EXTERNO PROTEGIDO DEL VIENTO.
LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
CURADO DEL ASADOR:
Antes de utilizar por primera vez su Asador a Gas y Carbón de Brinkmann, siga detenidamente las instrucciones
dadas a continuación para curar su asador, ya que esto eliminará el olor a pintura de el asador que puede impartirle
un sabor no natural a su primera comida preparada en su Asador a Gas y Carbón de Brinkmann.
IMPORTANTE:
1.
Aplique o rocíe una capa ligera de aceite vegetal a todas las superficies del interior del Asador a Gas y
Carbón. No le aplique ninguna capa al emparrillado o a la bandeja para carbón.
2.
Siga las instrucciones dadas a continuación al pie de la letra para encender y mantener el fuego en la
compartimientos de carbón de leña para cocinar. Puede usar carbón o una mezcla de carbón y leña
como combustible para su Asador a Gas y Carbón (consulte la sección "Cómo añadir carbón o leña
durante el cocimiento" de este manual).
Nota: Recomendamos utilizar carbón de leña previamente tratado con líquido para encendedores o con
un encendedor para chimeneas de carbón.
ADVERTENCIA:
Si usa un encendedor para chimeneas de carbón, siga las advertencias e instrucciones del fabricante relacionadas
con el uso de su producto. Comience con 3 a 4 libras (1.4 kg a 1.8 kg) de carbón, sufi ciente para cocinar, una vez
que haya terminado el precalentamiento.
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GUARDE ESTE MANUAL PARA CONSULTARLO EN EL FUTURO.
DE CARBÓN DE LEÑA:
ANTES DE UTILIZAR SU ASADOR.
Para proteger su asador de oxidación excesiva, debe cubrir la unidad en todo momento
cuando no la use. Puede pedir una cubierta para su asador profesional doble de carbón y gas
Brinkmann llamando al 1-800-527-0717.
No almacene líquido encendedor ni otros líquidos o materiales o carbón vegetal previamente
tratado con líquido encendedor bajo o alrededor de su asador.