Limpieza Y Mantenimiento De Los Quemadores; Conjunto De Los Quemadores/Mantenimiento - Brinkmann 810-6340-S Manual Del Propietário

• Nunca use limpiadores que contengan cloro ni almacene químicos o suministros para piscinas en el compartimiento del
carrito, ya que el cloro promueve el óxido.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LOS QUEMADORES:

• Mantenga el artefacto libre de materiales combustibles, gasolina, y otros líquidos y vapores infl amables.
• Mantenga las aberturas de ventilación del gabinete del cilindro despejadas y libres de desechos.
• Inspeccione visualmente las llamas de los quemadores para corroborar su correcto funcionamiento (vea el gráfi co
ilustrativo en el apartado "Conjunto de los Quemadores/Mantenimiento" de la sección "Cuidado y Mantenimiento
Adecuados"). Las arañas y otros insectos pueden construir sus nidos en los quemadores, lo que ocasionaría un bloqueo
del gas.
• Para cocinar en forma segura y obtener el máximo rendimiento de el asador, realice estas verifi caciones al menos dos
veces al año o después de períodos prolongados de almacenamiento.
• Asegúrese de ajustar todas las piezas metálicas (tuercas, pernos, tornillos, etc.) al menos dos veces al año.
PRECAUCIÓN: Algunas piezas pueden contener bordes fi losos. De ser necesario, use guantes protectores.
• Quite los rejillas, las placas de distribución de calor y los quemadores del interior del asador. Use un cepillo con agua
caliente y detergente para quitar el exceso de residuos. NUNCA use un limpiador para horno comercial. Enjuague bien
con agua. Use una toalla para secar y vuelva a colocar todos los componentes, según se describe en las instrucciones
de montaje.

CONJUNTO DE LOS QUEMADORES/MANTENIMIENTO:

• Si bien los quemadores están hechos de acero inoxidable, pueden corroerse como resultado del calor extremo y de los ácidos
derivados de la cocción de comida. Periódicamente, inspeccione los quemadores en busca de fi suras, orifi cios anormales y
otros signos de deterioro por corrosión. De encontrarlos, reemplace el quemador.
• NO bloquee las áreas de ventilación en los laterales, la parte posterior
o el compartimiento del carrito del asador. Las arañas y otros insectos pueden
construir sus nidos en los tubos de los quemadores y pueden bloquearlos. El
bloqueo de los tubos de los quemadores puede evitar la circulación de gas a los
quemadores, lo que podría causar un incendio en el tubo del quemador o debajo
del asador. Para limpiar o reemplazar piezas del conjunto de los quemadores, o si
tiene problemas para encender el asador, siga estas instrucciones.
1. Cierre el suministro de gas en las perillas de control y en la válvula del cilindro
(tanque) de gas LP.
2. Quite los rejillas y las placas de distribución de calor.
3. Quite el perno de la base de cada quemador con un destornillador.
4. Con cuidado, levante y quite cada quemador de las aberturas de las válvulas.
5. Use un cepillo para botella angosto o un alambre duro doblado en un gancho
pequeño para pasarlo a través del tubo de cada quemador, o sople aire
comprimido dentro del tubo de cada quemador en los puertos de las llamas.
Inspeccione cada puerto para asegurarse de que el aire salga por cada orifi cio.
PRECAUCIÓN: Cuando use aire comprimido, use guantes protectores.
6. Use un cepillo de alambre para limpiar toda la parte exterior de los quemadores,
y quitar la suciedad y los residuos de comida.
7. Inspeccione los quemadores en busca de daños; en el caso de detectar fi suras
o agujeros, reemplácelos.
8. Instale los quemadores en el asador y, con cuidado, alinee los canales
de interconexión entre los quemadores y oriente los quemadores
CORRECTAMENTE.
IMPORTANTE: La abertura del quemador debe deslizarse sobre la boquilla de
la válvula.
9. Vuelva a colar los pernos a cada quemador y a cada canal de interconexión.
Nota: Siga las instrucciones de la sección "Pruebas de Detección de Fugas"
incluidas en este manual. Vuelva a encender los quemadores para
verifi car que funcionen correctamente
10.Vuelva a colocar las placas de distribución de calor y los rejillas.
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Perno
Boquilla de la Válvula
Abertura del Quemador
ALINEACIÓN CORRECTA DE LA VÁLVULA
Y EL QUEMADOR
Residuos