Macchina Con Sistema Automatico; Tsc (Solo De); Riscaldare Latte O Un Bevanda(Tsc); Preparare Latte Montato (Tsc) - Rancilio classe 8 DE Uso Y Manutención

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  • MEXICANO, página 67
In fase di erogazione acqua calda dosata elettronica-
mente, é possibile interrompere l'erogazione in corso
premendo il pulsante 5B.
Se l'acqua è addolcita, la bevanda assume in genere
una colorazione piú scura; qualora si vuole ottenere
una colorazione piú chiara, procedere al riscaldamen-
to dell'acqua come descritto al punto 8.3 utilizzando
acqua fresca prelevata da un rubinetto che eroga
acqua non addolcita.
8.5. Macchine con sistema automatico
TSC (fig.7) (solo Mod.DE)
8.5.1 Riscaldare latte o una bevanda (TSC)
● Immergere la lancia nella bevanda
● Premere il tasto 6.2 della tastiera funzioni (Fig.7)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura della
bevanda
● Premere di nuovo il tasto 6.2 se si vuole fermare
il riscaldamento alla temperatura desiderata.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione
alla temperatura programmata.

8.5.2. Preparare latte montato (TSC)

● Immergere la lancia in un recipiente contenente
almeno 250 cc di latte (la sonda deve essere im-
mersa per almeno 3 cm).
Per ottenere risultati ottimali utilizzare latte a tem-
peratura di conservazione (≤ 5°C) - (≤ 41°F)
● Premere il tasto 6.1 della tastiera funzioni (Fig.7)
● Sul display verrà visualizzata la temperatura del
latte.
● Premere di nuovo il tasto 6.1 se si vuole fermare
alla temperatura e al livello di emulsione deside-
rato.
● Attendere la fermata automatica dell'erogazione alla
temperatura e al livello di crema programmato.

8.6 Funzioni di programmazione

8.6.1Tastiera di programmazione (Mod.DE)
Utilizzare la prima tastiera caffè con i tasti che assu-
mono le seguenti funzioni (Fig.9):
1° tasto
Enter programmazione
Tenendo premuto per 8 sec.si entra in
programmazione dopo di che si ha:
(Fig.10)
1° tasto "+"
Per passare ad un livello superiore
nei menù di programmazione o per
incrementare grandezze.
2° tasto "-"
per passare ad un livello inferiore
nei menù di programmazione o per
decrementare grandezze.
3° tasto "enter" per entrare in un menù di
programmazione o per
confermare un dato.
4° tasto "esc"
per uscire da un menù o per uscire
dalla programmazione.
5° tasto
tasto inattivo.
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8.7 Programmazione (Mod.DE)
Tenendo premuto il tasto START/STOP della prima
tastiera e spegnendo e riaccendendo la macchina si
entra in programmazione.
8.7.1 Programmazione barista (Fig.12)
Tenendo premuto il 1° tasto della prima tastiera per
8 secondi si entra in programmazione.
Premendo i tasti "+" e "-" si scorrono i seguenti sot-
tomenù:
programmazione con i seguenti sottomenù:

- Orologio

- Set data
- Set ora
- Formato data ora
- Set timer
- Accensi. automat.
- Domenica
8.7.2 Orologio
Sottomenù per settare la data e l'ora e il modo (24
ore o anglosassone 12 ore e la data con gg/mm/aa
o mm/gg/aa)
8.7.3 Set timer
Menù di impostazione degli orari di accensione e
spegnimento automatico della macchina d effettuare
nel seguente modo:
- scegliere se effettuare accensione automatica e
manuale (per abilitare o no la funzione)
- impostare l'orario di accensione per ogni giorno
della settimana
- impostare le ore di funzionamento
Per scorrere da un sottomenù ad un altro premere
"+" o "-", per entrare in un sottomenù o confermare
una variazione premere "enter", mentre per uscire
premere "esc".
Il valore modificabile con i tasti "+" o "-" appare in
modo lampeggiante.
8.7.4 Esclusione timer (Fig.13)
Se la macchina è spenta da programma, premendo
il 4° tasto della prima tastiera per almeno 3-4 secondi
si riaccende e rimarrà accesa fino al nuovo spegni-
mento programmato o ripremendo lo stesso tasto.
Se la macchina è accesa da programma, premendo
il 4° tasto della prima tastiera per almeno 3-4 secondi
si spegne e rimarrà spenta fino al nuovo spegnimento
programmato o ripremendo lo stesso tasto.
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