Montagem Do Cárter Do Recipiente; Elenco Defeitos; Manutenção; Diária - Rancilio classe 8 DE Uso Y Manutención

9.2.1. Montagem do cárter do recipiente (Fig. 21)
A máquina CLASSE 8 é fornecida com 2 cárters
laterais aplicáveis ao grupo do recipiente caso o
espaço disponível não permitir, durante a instalação,
a instalação da máquina na versão padrão.
Para substituir os cárters montados na máquina, sol-
tar os 3 parafusos (Fig. 21), deslizar e tirar o cárter
direito e substituí-lo com aquele de menor volume.
9.3

Elenco defeitos

E00 Diagnóstico CPU
E01 Falta água
E02 Falta pressão
E03 Sensor temperatura caldeira em cc
E04 Sensor de temperatura caldeira
interrompido
E05 Falta de ficha de nível
E06 Falta de ligação IDS
10. MANUTENÇÃO
As operações de manutenção devem ser efe-
tuadas com a máquina apagada e fria e com
a tomada de alimentação elétrica retirada.
Algumas operações específicas requerem
o funcionamento da máquina.
Para a limpeza não utilize instrumentos metáli-
cos ou abrasivos do tipo esponjas, escovas
metálicas, agulhas, etc.. e detergentes genéri-
cos ácool, solventes ou outros).
Onde pedido, utilizar detergentes específicos
para máquinas de café, que podem ser com-
prados nos centros de assistência técnica
especializados.
10.1 Diária (Fig. 22)
Utilizar um pano um esponja limpos que não deixem
pelos e fios (preferir tela ou algodão).
● Limpar com cuidado a carroceria com atenção
para seguir o sentido da acetinagem nas partes
em aço inóx.
● Limpar os lançadores do vapor e da água quente
e controlar com os condutos borrifadores estejam
livres de incrostações (caso tenha-se que desin-
crostar prestar atenção para não deformar ou
danificar o borrifador).
● Limpar as duchinhas e as guarnições protetoras
dos grupos distribuidores, utilizando a escova
paropriada, fornecida com a máquina .
● Tirar os porta-filtros, desmontar o filtro e a mola
que fixa o filtro; com a escova remover as incro-
stações de café e enxagá-los na água quente para
disolver os depósitos de gordura.
90
All manuals and user guides at all-guides.com

10.2 Semanal

Operação a ser efetuada com a máquina
operativa em pressão.
● Montar no porta-filtro o filtro cego fornecido com
a máquina, colocar uma colher de pó detergente
para máquinas de café, então montar o porta-filtro
no grupo a ser limpo.
● Acionar o comando de distribuição do café do
grupo por cerca 30 segundos.
● Parar e ativar a distribuição várias vezes, até que
se veja descer água limpa do tubo de descarga
do grupo.
● Desmontar o porta-filtro, tirar o filtro cego e intro-
duzir um filtro normal, remontar o porta-filtro no
grupo e acionar várias vezes a distribuição para
efetuar o enxague.
● Fazer um café para eliminar sabores desagra-
dáveis.
Limpeza dos filtros e duchinhas (Fig. 23)
Operação a ser efetuada com a máquina apagada e
fria.
● Preparar uma solução composta por 4 saquinhos
de detergente em pó Cod. 69000124 disolvidos
em um litro de água fervendo, em um recipiente
de aço inóx, plástico ou vidro. QUE NÃO SEJA
DE ALUMÍNIO OU DE FERRO.
● Tirar os filtros e mergulhá-los com os porta-filtros
na soluçãso preparada, deixando-os por ao menos
10 – 20 minutos (melhor uma noite).
● Depois disto tirá-los do recipiente e enxaguá-los
muito bem em água corrente.
● Tirar as grelhas de apoio para as xícaras 1 (Fg.23)
retirar o recipiente de água, localizado abaixo, de
descarga e passar a limpeza dos mesmos.
● Controlar e limpar também o recipiente de descar-
ga 4 (Fig. 23) tirando os eventuais resíduos dos
fundos utilizanado uma colherzinha