NUTRIBULLET BABY bullet Manual De Usuario página 206

Matintolerans
Matintolerans blandas ibland ihop med en matallergi eftersom den kan
orsaka liknande symptom som illamående, magsmärta och diarré.
matallergier är immunreaktioner mot proteiner som finns i mat som mjölk,
matintoleranser
nötter och fisk, är
smälta en viss typ av mat.
Det är mest sannolikt att människor är intoleranta mot
mejeriprodukter. Enligt Nationella hälsoinstitutet är de flesta människor
laktosintoleranta: 95 % av asiater, 60-80 % av afroamerikaner,
80-100 % av amerikanska indianer och 50-80 % av latinamerikaner [10].
Medan matintolerans och motsvarande symptom inte är så farliga som
matallergier, är det viktigt att kontrollera symptom med din barnläkare
så att ditt barn får den vård som han eller hon behöver.
• Spädbarn löper större risk för
livsmedelsburna sjukdomar än
äldre barn och friska vuxna.
Det är mycket viktigt att följa
livsmedlets säkerhetspraxis.
• Renlighet är extremt viktigt
när du tillagar hemmagjord
barnmat. Använd alltid rena
händer, rena köksredskap,
rena beredningsytor och rena
kastruller/kastruller osv. när
du lagar till och förbereder
hemmagjord barnmat.
20
Medan
en reaktion på kroppens oförmåga att
laktos
som finns i
• Se till att ångkokta eller
uppvärmda livsmedel är riktigt
svala och att skal, kärnor eller
stjälkar avlägsnas innan de
läggs i den korta koppen eller
blandningsskålen.
OBS! Informationen i vår guide
ersätter inte en vanlig barnomsorg.
Fråga alltid din barnläkare om
råd angående livsmedelssäkerhet,
näring och matning av ditt barn.
Vad du ska undvika
Kvävningsrisk Skadliga
bakterier och
• råa, hårda
sporer
grönsaker
• stora bitar av frukt
• Pastöriserade
mejeriprodukter
• eller hårda
behandlas inte för
livsmedel
att döda skadliga
(popcorn,
bakterier och
marshmallows,
är därför inte
hårt godis osv.)
säkra för omogna
• hela nötter, både
immunsystem.
små och stora
• Honung innehåller
sporer som kan
orsaka botulism,
en sällsynt och
extremt allvarlig
sjukdom, i
ett omoget
matsmältnings-
system.
OBS! I enlighet med American Academy of Pediatrics, "Försök att undvika att
introducera juice tills bebisen är ett litet barn. Om juice introduceras, vänta till
6- 9 månader och begränsa konsumtionen till 120-180 ml. Undvik att introducera
sockersötade drycker." [11]
Konserverade liv-
smedel som är...
• gamla
• utan etikett
• buckliga, rostiga,
utbuktade eller
läckande
Tillsatta
ingredienser
• salt eller socker
21