Broil (Grill pequeño)
¡Riesgo de quemaduras!
La puerta del aparato debe perma-
necer cerrada mientras se asa al grill,
ya que de lo contrario se calentarán
los controles.
No se puede utilizar la sonda para
asados con los modos
y
Grill pequeño
|
Grill grande
Maxi Broil (Grill grande)
Con este modo se puede obtener un
tostado y un dorado excelentes. Use
esta función para chuletas, costillas,
gran cantidad de carne y platos gran-
des para dorar.
Broil (Grill pequeño)
Con esta función se puede obtener un
tostado y un dorado excelentes. Use
esta función para chuletas, costillas,
pequeñas cantidades de carne y para
dorar platos pequeños.
Convection Broil (Grill con aire)
Para asar al grill alimentos más gran-
des, como aves o arrollados.
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Grill grande
Cocción combinada
.
Consejos para asar al grill
Coloque los alimentos sobre la rejilla
en la bandeja universal.
Cuando cocine pescados en el grill,
ubíquelos enteros sobre un trozo de
papel encerado cortado a la medida.
Coloque los alimentos en el horno de
, ,
vapor sin precalentar. No es necesa-
rio precalentar el horno de vapor
cuando cocine en el grill.
Cocine al grill productos gruesos, p.
ej. medio pollo, o porciones de tama-
ño mediano o delgados, p. ej. un bis-
téc, en el nivel del estante superior.
Dé vuelta a los alimentos luego de
que haya transcurrido ²/₃ el tiempo de
cocción. No es necesario dar vuelta a
el pescado.