Manejo: funciones sin vapor
Desconectar la función Calentamien-
to rápido
Seleccione
Modificar
Seleccione
Fase calentam.
Seleccione
normal
Confirme pulsando OK.
La función Calentamiento rápido está
desconectada. En el display aparece
Fase calentam.
.
Modificar función
Puede modificar la función durante el
proceso de cocción.
Seleccione
Modificar
Seleccione
Modificar función
Seleccione la función que desee.
En el display aparece el tipo de función
modificada y la temperatura recomen-
dada correspondiente.
Modifique la temperatura, en caso
necesario.
Confirme pulsando OK.
Se han aceptado los tiempos de coc-
ción ajustados. Excepciones: en caso
de cambiar a las funciones
,
combinada
Cocción al vapor
se deberá indicar un tiempo de nuevo.
Modifique el tiempo de cocción, en
caso necesario.
Confirme pulsando OK.
La función ha sido modificada.
52
.
.
.
.
.
Cocción
o
Sous-vide
Modificar los ajustes durante el pro-
ceso de cocción
Seleccione
En el display aparece
–
Temperatura
–
Duración
–
Temp. interior
Aparece solo si se utiliza la sonda
térmica.
–
Listo a las
En caso de utilizar la sonda térmica,
no es posible ajustar
las
, porque el final del proceso depen-
de de cuándo se alcance la tempera-
tura interior.
–
Inicio a las
Aparece tan pronto como o bien se
haya ajustado
utilice la sonda térmica.
–
Fase calentam.
Aparece solo si se ha ajustado una
temperatura superior a 100 °C en las
funciones
.
Solera
–
Modificar función
,
.
Modificar
o
Grado de grill
Duración
o
Garzeit
Listo a las
Aire caliente plus
y
y
Listo a
o se
Bóveda /