Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones página 68

d) Pro zastavení procesu (pokud je to nutné) stiskněte tlačítko ON/OFF.
e) Po dokončení svařování se kryt automaticky otevře. V tom případě vytáhněte roli
s fólií a zkontrolujte kvalitu svaru.
f) Pokud je svar v pořádku, přizpůsobte rozměr fólie výrobku, který do ní chcete
zabalit. Nechte 4,5 cm fólie navíc a ustřihněte fólii.
g) Po umístění výrobku do fólie postupujte stejným způsobem, jako při vakuovém
balení pomocí sáčků (níže uvedený bod č. 2).
3.3.2.2.
a) Vyberte vhodný vakuovací sáček.
b) Umístěte výrobek v sáčku.
c) Nechte v sáčku 4,5 cm volného prostoru.
d) Umístěte jeden konec sáčku podél těsnění vakuové komory.
e) Zavřete víko.
f) Stiskněte tlačítko „Start". Zařízení zahájí cyklus vakuového balení. Displej začne
odpočítávat etapy od 9 do 0, kde 0 znamená dokončení.
g) Po dokončení zařízení přejde automaticky do cyklu svařování.
h) Po dokončení se kryt otevře. Vytáhněte sáček a zkontrolujte kvalitu svaru. Pokud
je to nutné, proveďte znovu cyklus svařování (pomocí tlačítka „Seal").
3.3.2.3.
Vakuové balení a vysoký podtlak mohou jemné výrobky zničit. K balení takových
jemných výrobků doporučujeme použít funkci pulzního vakuového balení, která
umožňuje ovládat dobu a hodnotu podtlaku, což pomůže předejít rozdrcení
výrobku. Tato funkce může být používána také pro balení šťavnatých výrobků,
aby se předešlo vytlačení šťávy a jejich vysušení.
a) Vyberte vhodný vakuovací sáček.
b) Umístěte výrobek v sáčku.
c) Nechte v sáčku 4,5 cm volného prostoru.
d) Umístěte jeden konec sáčku podél těsnění vakuové komory.
e) Zavřete víko.
f) Stiskněte tlačítko „Pulse". Zařízení zahájí cyklus vakuového balení.
g) Pro zastavení cyklu znovu stiskněte tlačítko „Pulse", což umožní redukci podtlaku
a celý proces zpomalí. Pro obnovení činnosti zařízení znovu stiskněte tlačítko
„Pulse". Opakujte tak dlouho, až dosáhnete požadovaného účinku. Čím jemnější
výrobek balíte, tím častěji zastavujte a zapínejte proces balení.
Vakuové balení pomocí vakuovacích sáčků
Funkce pulzního vakuového balení