Royal Catering RCVG-40 Manual De Instrucciones página 86

2. Connectez l'appareil à l'alimentation.
a) Mettez la fiche du câble d'alimentation dans la prise électrique.
3. Appuyez sur le bouton ON/OFF. La durée de soudage récemment sauvegardée
s'affiche. Le ventilateur est mis en service. Après 10 minutes d'inactivité, l'afficheur
s'éteint et le ventilateur cesse de fonctionner.
4. Sélectionnez la fonction souhaitée.
3.3.2. FONCTIONS DE L'APPAREIL
3.3.2.1.
a) Sélectionnez le rouleau de film d'une largeur convenable.
b) Mettez l'extrémité du film le long de la barre de soudure et fermez le couvercle.
c) Appuyez sur le bouton « Seal ». L'appareil compte les étapes de 9 à 0 où 0 signifie
la fin du processus de soudage.
d) Appuyez sur le bouton ON/OFF pour arrêter le processus (si nécessaire).
e) Une fois le processus terminé, le couvercle s'ouvre automatiquement. Faites
sortir le rouleau de film et vérifiez la qualité de soudage.
f) Si le soudage est conforme, ajustez la taille de film au produit à emballer. Laissez
une marge de 4,5 cm et coupez le film.
g) Après avoir inséré le produit dans le film, procédez comme lors de l'emballage
sous vide avec des sacs (point 2 ci-dessous).
3.3.2.2.
a) Sélectionnez un sac sous vide convenable.
b) Mettez le produit dans le sac.
c) Laissez une marge de 4,5 cm dans le sac.
d) Mettez l'un des embouts du sac le long de la jointe de la chambre sous vide.
E) Fermez le couvercle.
Emballage sous vide avec du film en plastique :
Emballage sous vide avec des sacs sous vide