4. Drücken Sie SET, um an der Konfiguration des Zeitbetriebs zu kommen, al erstes in Stunden,
es blinkt dann am Bildschirm. Wählen Sie die Menge der gewünschten Kochstunden durch die
Steuerung/Regler.
5. Drücken Sie SET, um die Minuten zu konfigurieren, die am Bildschirm blinken. Wählen Sie die
Menge der gewünschten Kochminuten, die Sie an den Stunden mit dem Regler hinzufügen möch-
ten.
6. Drücken Sie SET, um an der konfiguration der Arbeitszeit zu kommen. Die Arbeitszeit blinkt am
Bildschirm. An diesem Punkt, wenn das Gerät eine Arbeitszeit eines vorherigen Kochens zeigt,
können Sie den Zähler auf 0 stellen, in dem Sie den SET-Knopf gedrückt halten.
7. Wenn die Parameter konfiguriert sind, drücken Sie SET, wenn Sie zurück zum Punkt 3 möchten
oder ON/OFF um das Gerät in Betrieb zu stellen. Wenn Sie ON/OFF drücken, errichten es einen
standhaften Wasserdurchfluss, dass die Temperatur erhöht und es in ein Bereich von 1 Grad hält.
8. Wenn die Sous Vide Professional Series die etablierte Temperatur erreicht hat, erzeugt es eine
Reihe von Pieptöne, um Sie zu warnen, dass es fertig ist. Halten Sie den SET-Knopf gedrückt,
damit die Arbeitszeit startet.
9. An diesem Punkt wo Sie die vakuumverpackte Lebensmittel in der Schale mit Wasser eingeben
müssen.
WARNUNG: ¡Berühren Sie das Wasser nicht, den Behälter oder die Sous Vide Professional
Series! ¡Es könnte heiss sein!
WICHTIG: Stellen Sie sicher, dass die Beutel komplett Verschliesst sind, bevor Sie das Kochen
starten.
10. Die Zeit an der das Gerät kocht, sammelt sich den Arbeitszeit-Zähler. Die konfigurierte Zeit
hält sich konstant, um Sie zu erinnern, welche Zeit Sie programmiert haben. Wenn sie Arbeitszeit
den programmierten Wert erreicht hat, erzeugt das Gerät Pieptöne, um Sie zu warnen. An diesem
Punkt, können Sie SET drücken, damit die Sous Vide Professional Series weiterhin durch eine
unbestimmte Zeit kocht oder ON/OFF drücken damit es aufhört zu kochen.
WICHTIG: Stellen Sie scher, das die Beutel komplett verschliesst sind, wenn das Kochen fertig
ist.
11. Halten Sie ON(/OFF gedrückt, um das Gerät auszuschalten. Lassen Sie das Gerät abkühlen und
den Behälter mit Wasser, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
NOTIZ: Wenn die Lebensmittel mit der Technik von Sous Vide Professional Series gekocht
werden, kann es Nötig sein, dass Fleisch mit einer Pfanne oder heissen Grillrost zu vergolden,
um das Aussehen und geschmack zu verbessern. Enfernen Sie das Essen von dem Beutel und
vergolden Sie es ein wenig in einer Pfanne oder heissen Grillrost. Dies macht, dass Fett und
Eiweiß karamellisieren und den Geschmack verbessert.
NOTIZ: Sie können das Temperaturmesssystem von Grad Celsius oder Celsius (ºC) an Grad
Farenheit (ºF) in jeden Moment wechseln, wenn sie während 2 Sekunden dieKnöpfe SET und
ON/OFF auf einmal drücken.
DEUTSCH
Sous Vide Professional Series
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