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ITALIANO
aggiunge cibo al contenitore, quindi non riempirlo troppo.1.
NOTA: Non appena il livello d'acqua aumenterà , l'acqua inizierà a evaporare . Sous Vide
Professional Series è dotato di un allarme che indica un basso livello d'acqua, se il livello
d'acqua va sotto il limite segnato, il dispositivo si spegnerà .
2. Tenere premuto per 4 secondi il pulsante ON/OFF per accendere la macchina.
3. Quindi, accede automaticamente alla configurazione della temperatura. L'indicatore della
temperatura programmata lampeggerà sullo schermo. Selezionare la temperatura desiderata
tramite il regolatore.
4. Premere Set per accedere alla configurazione del tempo di funzionamento, prima in ore, che
lampeggiano sullo schermo. Selezionare la quantità di ore di cottura che desidera tramite il
regolatore.
5. Premere SET per configurare i minuti, che lampeggiano sullo schermo. Selezionare la quanti-
tà di minuti di cottura che desidera aggiugere alle ore per mezzo di un regolatore
6. Premere SET per accedere alla configurazione del tempo di lavoro. Il tempo lavoro lampeg-
gerà sullo schermo. A questo punto, se la macchina mostra un tempo di lavoro di una cottura
precedente, può azzerarlo tenendo premuto il pulsante SET.
7. Dopo aver configurato i parametri, premere SET per tornare al punto 3 o premere ON/OFF
per mettere in funzione la macchina. Dopo aver premuto ON/OFF, si creerà un flusso d'acqua
costante che farà aumentare la temperatura e la manterrà con massimo 1 grado di differenza.
8. Dopo che il Sous Vide Professional Series ha raggiunto la temperatura stabilità, emetterà una
serie di suoni per avvisare che è pronto. Tenere premuto il pulsante SET per iniziare a contare
il tempo di lavoro.
9. A questo punto inserire gli alimenti sottovuoto nel recipiente
ATTENZIONE: Non toccare l'acqua, il recipiente o il Sous Vide Professional Series! Possono
essere bollenti!
IMPORTANTE: Assicurarsi che i sacchetti siano completamente sigillati prima della cottura.
36
Sous Vide Professional Series
Regulador
de temperatura

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