TÄRKEÄÄ
Kun olet käyttänyt kiinteää kulhoa ja haluat ottaa jäätelön talteen, poista sitä mahdollisimman paljon lastalla (E)
tai muovisella tai puisella keittiövälineellä. Poista rengas (T) ja sen jälkeen lasta (B). Aseta rengas (T) uudelleen
paikalleen ennen kulhoon jääneen jäätelön poistamista. Tämä välttää jäätelön ja ainesosien pääsyn tiivisteen alle ja
näin koneen sisään.
HUOMIO!
Jos kompressori sammutetaan mistä tahansa syystä, ohjelmisto ei salli sen käynnistämistä uudelleen seuraavaan
kolmeen minuuttiin.
MITÄ VAADITAAN HYVÄN JÄÄTELÖN TAI SORBETIN VALMISTUKSEEN?
Hyvän, terveellisen ja luonnollisen jäätelön tai sorbetin valmistus, jolla on oikea koostumus, riippuu monista eri
tekijöistä. Seuraavassa muutama suositus:
• Laitteen hyvä toimintatila: jätä riittävästi tilaa kaluston reunoista, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti. Ilma on
välttämätöntä kompressorin jäähdyttämiseksi.
• Hyvien, tuoreiden ja oikein punnittujen ainesosien käyttö.
• Menestyksen resepti vaatii korkealaatuisten ainesosien käyttöä ja korkean suorituskyvyn konetta.
• Tarjoile jäätelö jäähdytetyistä astioista.
KONEEN PUHDISTAMINEN
• Varmista, että kone on kytketty pois päältä ja irrotettu pistorasiasta ennen puhdistusta.
• Pese lastat (B) ja (F), läpinäkyvä kansi (D), kiinnitysnuppi (C), kauha (E), rengas (T) ja irrotettava kulho (G) kuumalla
vedellä ja saippualla. Nämä osat voidaan puhdistaa myös astianpesukoneessa matalassa lämpötilassa.
• Puhdista koneen rakenne kostealla liinalla. ÄLÄ UPOTA KOSKAAN KONEEN RUNKOA VETEEN!
• Huuhtele kulho käyttämällä 45 °C:sta vettä rasvan liuottamiseksi ja poistamisen helpottamiseksi
• Poista suurin lika sienellä. Tyhjennä se vedestä.
• Täytä se lämpimällä vedellä ja pesuaineella.
• Puhdista huolellisesti upotetut ja piilossa olevat osat. Tyhjennä kulho ja huuhtele lämpimällä vedellä.
HUOMIO: älä koskaan käännä konetta ylösalaisin kiinteän kulhon tyhjentämiseksi. Käytä sientä tai muuta toimenpite-
eseen sopivaa välinettä.
HUOMIO: kun puhdistat koneen ruostumattomasta teräksestä valmistettuja osia, älä käytä kloridipohjaisia tuotteita
(kuten kloorivetyhappoa), valkaisuainetta ja suolahappoa sisältäviä tuotteita tai vahvoja happoja sisältäviä tuotteita tai
erikoistuotteita hopean puhdistamiseen. Vältä käyttämästä metallisia tai hankaavia välineitä.
Irrotettavaa kulhoa käytettäessä on välttämätöntä poistaa kaikki suolavesiliuoksen jäämät sen kanssa kosketuksiin
joutuvista osista korroosion estämiseksi.
Huuhtele kaikki puhdistuksessa käytetyt välineet huolellisesti.
HUOMIO: jos olet käyttänyt kiinteää kulhoa ja haluat poistaa jäätelön, noudata seuraavia ohjeita tarkasti.
Ota jäätelö talteen kulhosta poistamalla suurin osa mukana tulevalla kauhalla (E) tai muulla muovisella tai puisella
välineellä. Irrota rengas (T) lastan (B) poistamiseksi. Aseta rengas (T) uudelleen paikalleen ennen lopun jäätelön
poistamista. Puhdista kulho ja poista sitten sekä puhdista rengas huolellisesti (T).
JÄÄTELÖN SÄILYTTÄMINEN
Koneessa. Tämä kone on varustettu säilytysohjelmalla, jonka avulla valmistetta voidaan säilyttää koneessa jopa
8 tuntia ihanteellisessa tarjoilulämpötilassa ja muodossa.
Jos kone on manuaalitilassa, voit säilyttää jäätelöä koneessa kannella peitettynä noin 10-20 minuuttia moottorin
ollessa sammutettu. Ennen tarjoilua sekoita jäätelöä muutaman minuutin ajan, kunnes se on sakeutunut ja hyytynyt
sopivaksi.
Pakastimessa. Voit säilyttää jäätelöä ilmatiiviissä astiassa pakastimessa. Pitkäaikainen pakastaminen ei ole suosi-
teltavaa.
Noin 1-2 viikon jälkeen jäätelön maku pilaantuu. Tuoreen jäätelön maku ja laatu on parempi. Jos haluat kuitenkin
säilyttää jäätelöä pakastimessa, toimi seuraavasti:
Laita jäätelö puhtaaseen ja tiukasti suljettuun, ilmatiiviiseen astiaan.
Lämpötilan tulisi olla vähintään -18 ° C.
Merkitse astiaan jäätelön valmistuspäivämäärä.
Suomi
87