HIZLI SEVİYE PİŞİRME SÜRELERİ
ÇORBALAR
Fasulye çorbası
Bezelye çorbası
(ıslatılmamış)
Sebze çorbası
İrmik çorbası
Gulaş çorbası
Patates çorbası
Kemik suyu
Minestrone
Pirinç çorbası
Sığır eti suyu
Tavuk çorbası
Pirinçli domates çorbası
GÜVEÇLER
Lahana yahnisi
Mercimek (ıslatılmış)
Pichelsteiner
Sırp bifteği
SEBZE
Fasulye
Patates
Haşlanmış patates
Kereviz
PİŞİRME SÜRESİ
20 dk.
20-25 dk.
4-8 dk.
3-5 dk.
10-15 dk.
5-6 dk.
20-25 dk.
8-10 dk.
6-8 dk.
35-40 dk.
25-35 dk.
6-8 dk.
PİŞİRME SÜRESİ
5 dk.
13-15 dk.
20 dk.
8-10 dk.
PİŞİRME SÜRESİ
6-10 dk.
6-8 dk.
6-12 dk.
2-15 dk.
ET
Domuz eklemi
Gulaş
Kıyma
Tavuk
Dana eti, parçalanmış
Dana rosto
Dana fricassee
Hindi budu
Biftek
Kaburga
Roulades
Sirkeli sığır eti kızartması
Domuz rosto
Domuz eklemi
Geyik budu, kızartılmış
PİŞİRME SÜRESİ
30-40 dk.
15-20 dk.
5-10 dk.
20-25 dk.
6 dk.
15-20 dk.
5 dk.
25-35 dk.
40-50 dk.
10-12 dk.
15-20 dk.
30-35 dk.
25-30 dk.
25-35 dk.
25-30 dk.
111
TR