WOLL pressure pro Manual De Instrucciones página 60

COCCIÓN A PRESIÓN CON PRESSURE PRO
Cerrar la olla
Mantenga la tapa recta y presione los botones. Luego, coloque la
tapa sobre la olla. Presione levemente la tapa hacia abajo hasta
que el mecanismo se enganche y oiga un clic: la olla ahora está
cerrada.
El cestillo para vapor
Añada líquido (aprox. 300 ml) en la olla. No debe sumergir el
cestillo en el líquido Los alimentos ahora se puede colocar en el
cestillo y se cocinarán con el vapor resultante.
Con esta forma de cocción, los alimentos se quedarán tiernos y
jugosos. El uso del cestillo para vapor permite llevar una dieta
más saludable, y las vitaminas solubles en agua y los nutrientes
de los alimentos también se conservan. Se recomienda cocinar a
vapor como parte de una dieta equilibrada ya que de esta manera
se elimina el uso y consumo de aceites y grasas.
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