WOLL pressure pro Manual De Instrucciones página 112

HASSAS AŞAMA PİŞİRME SÜRELERİ
SEBZE
Karnabahar
Bezelye, yeşil
Havuç
Biberler, doldurulmuş
Mantarlar
Pancar
Lahanalar
Ispanak
BALIK
Patatesli balık buğulama
Patatesli beyaz şaraplı
güveçte balık
Mezgit balığı
Balık (taze):
Miktara bağlı olarak uygun sıvı ile pişirin. Balık suyu güçlü bir şekilde yapıştığından, kırmızı emniyet valfi tamamen çekilir çekil-
mez kapak hemen çıkarılmalıdır.
Et:
Tencerede kapaksız olarak soteleyin. Sır alma sırasında gerekli sıvı eklenir. Eğer parçalar çok büyükse, ikiye bölün, ayrı ayrı
kızartın ve pişirmeyi bitirmek için üst üste koyun.
Dondurulmuş gıda:
Normalde uzun olan buz çözme veya çözdürme süreleri dakikalara iner, ancak çözdürülecek yiyeceğin türüne ve boyutuna
bağlıdır. Düdüklü tencerede buz çözme işlemi yiyeceklerinizin vitaminlerine, minerallerine ve aromalarına zarar vermez.
112
PİŞİRME SÜRESİ
3-7 mn
3-5 mn
3-7 mn
6-8 mn
6-8 mn
5-25 mn
5-15 mn
3-4 mn
PİŞİRME SÜRESİ
6-8 mn
6-8 mn
4-6 mn