CUISSON SOUS PRESSION AVEC LE PRESSURE PRO
Le temps de cuisson ne commence pas avant ce moment.
La table de cuisson doit maintenant être réglée à un niveau bas.
De cette façon, vous évitez la consommation d'énergie inutile et
le risque de cuisson sèche.
Les tableaux des temps de cuisson se trouvent à la fin de ce
manuel.
Le temps de cuisson est terminé.
Éteignez la cuisinière!
Option 1
Laissez refroidir:
Attendez que la soupape de sécurité rouge se rétracte
complètement. La pression diminuera alors progressivement
d'elle-même. Recommandé pour les aliments moussants et
pâteux.
Option 2
Réduisez la pression manuellement : Tournez lentement la
soupape de régulation de pression de la position II
à la
position I
pour relâcher la pression
AVERTISSEMENT : La vapeur qui s'échappe est très chaude. La
vapeur s'échappe vers le haut, ne mettez pas vos mains sur
la soupape. Attendez que la vapeur ne s'échappe plus et que
la soupape de sécurité ne soit plus visible. Cette méthode ne
convient pas aux aliments moussants ou pâteux.
Ouvrir le pot
Si la vapeur ne s'échappe plus, vous pouvez ouvrir le pot et enlever
le couvercle.
AVERTISSEMENT : N'ouvrez jamais le couvercle de force.
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