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Tempo AF2 Manual De Uso Original página 125

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Pollo picante
Ingredientes
4 palitos de pollo
1 diente de ajo
½ cucharadita de mostaza
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de chili
1 cucharadita de aceite de oliva
Pimienta y sal al gusto
Preparación
Pique el aceite en un recipiente y mezcle el azúcar, el aceite de oliva,
el chili picado y la mostaza.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
Unte el adobo sobre los palitos de pollo y déjelo empapar
aproximadamente 20 minutos.
Precaliente la freidora por aire caliente a 200°C(428°F).
Ponga los palitos de pollo en la unidad deslizante y cueza durante
aproximadamente 12 minutos.
Ponga la temperatura a 140°C(284°F) y cueza otros 15 minutos.
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