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8. Vuelva a llenar el vaso hasta la marca (véase capítulo «Ajustar la cantidad de agua») observan-
do el tiempo en el indicador de la pantalla (27). No debe superar los 35 segundos y, preferen-
temente, se mantendrá entre 25 y 30 segundos.
9. Si se alcanza la marca en menos de 25 segundos, reduzca el grado de molienda; si pasan más
de 30 segundos sin alcanzar la marca, aumente el grado de molienda; repita los pasos 3 a 9
hasta que el tiempo de preparación se encuentre entre 25 y 30 segundos.
10. Repita los pasos 3 a 9 con el 昀椀ltro individual (17), pero empiece por llenarlo con unos 10 -
12 g de café expreso molido y llene el vaso con unos 30 ml de café expreso. Los valores del
tiempo de preparación ideal también son válidos para el café expreso individual.
11. Si el grado de molienda perfecto está entre dos grados de molienda, varíe un poco la presión
de compresión con el compactador:
– Si sale muy poco café expreso o el tiempo de preparación es demasiado largo, reduzca la
presión de compresión;
– si sale demasiado café expreso o el tiempo de preparación es demasiado corto, incremente
la presión de compresión.
12. Ahora, llene el recipiente para granos y guarde la cantidad de café expreso molido correspon-
diente (véase capítulo «Programar los ajustes propios» - «Ajustar la cantidad de café expreso
molido»).
Puede consultar el tiempo necesario en los intentos de molienda anteriores en el tiempo de
molienda que aparece en el indicador de la pantalla (23).
Con cada cambio del grado de molienda cambia la cantidad de café molido en polvo para
un mismo tiempo de molienda. Por tanto, debe adaptar ocasionalmente los ajustes para su
café expreso.
13. Ajuste la temperatura de preparación del café adecuada para el tipo de grano empleado
( véase capítulo «Programar los ajustes propios» - «Ajustar la temperatura del agua»).
Preparación
IMPORTANTE:
•
No poner nunca en marcha el aparato sin agua o con una cantidad de agua por debajo de
la marca MIN.
No utilizar nunca el aparato sin haber colocado la taza adecuada bajo el porta昀椀ltro.
•
Preparar un expreso
1. Llene el depósito de agua (6) (véase capítulo «Preparativos» – «Llenar el depósito de agua»).
2. Asegúrese de que el regulador de vapor (8) está en posición
(apagado).
ES
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