Uso de la placa de cocción
Características de los materiales
• Aluminio: un conductor de calor excelente. Algunos tipos de alimento pueden
oscurecer el aluminio. Sin embargo, los utensilios de aluminio anodizado resisten las
manchas y corrosiones.
• Bronce: un conductor de calor excelente, pero se decolora fácilmente.
• Acero inoxidable: un conductor de calor lento con un funcionamiento de cocción
desparejo, pero es durable y fácil de limpiar y resiste las manchas.
• Hierro fundido: un mal conductor de calor, pero que retiene el calor muy bien.
• Loza: las características de conducción de calor dependen del material de la base.
• Vidrio: un conductor de calor lento. Utilice solo utensilios de cocina de vidrio
diseñados específicamente para usarse en placas de cocción o en el horno.
Límites de tamaño
*6 pulgadas o menos
*6 pulgadas o menos
28
Español
DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 28
DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 28
ADVERTENCIA
No coloque sartenes ni cacerolas
pequeñas con un diámetro base de
6 pulgadas o menos en un quemador
grande, ya que un utensilio de este
tamaño puede caerse y provocar lesiones.
Utilice los quemadores traseros para los
utensilios de cocina de tamaño pequeño.
2023-01-12 오후 2:41:29
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