Uso del horno
Modo Air Sous Vide (Cocinar al vacío)
Este modo utiliza aire caliente de baja temperatura para implementar el modo Sous Vide
(Cocinar al vacío) sin vapor ni un tanque de agua. En este modo, el horno mantiene una
temperatura baja constante y cocina la comida para mantener su aroma y nutrientes
originales, ofreciendo un sabor enriquecido y una textura suave.
Air sous vide
150
54
Español
DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 54
DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 54
1. Coloque las bolsas de alimentos cerradas al vacío
en la parrilla en la posición 4 y cierre la puerta del
horno.
2. Coloque la perilla de temperatura en la posición
Off (Apagado).
3. Gire la perilla para seleccionar el modo de Off
(Apagado) a la posición SPECIAL FUNCTION
(Función especial).
4. Busque el modo Air Sous Vide (Cocinar al vacío)
con las teclas < o > y toque OK (Aceptar).
5. Ajuste en unidades de 1 °F tocando la tecla < o > y
toque OK (Aceptar).
(Presione por más tiempo la tecla < o > para
reducir o aumentar rápidamente las cifras a
velocidad constante).
NOTA
* Para ver la configuración de cocción cronometrada,
consulte la sección Cocción cronometrada en la página
℉
34.
2023-01-12 오후 2:41:34
2023-01-12 오후 2:41:34