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Sammic AT-3 Manual De Instrucciones página 20

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ES
GESTIONES DEL USUARIO
5
Calentamiento marco puerta
5.1
La salida es posible si el usuario gestiona la salida K4 y la resistencia marco puerta (u1 = 0).
Esta función se activa automáticamente cuando el controlador está encendido o una función está en progreso y la
temperatura en cámara cae por debajo del valor dado por el parámetro u5. La salida se desactiva cuando la
temperatura sube por encima de u5 + 2º C. Si hay un error en la sonda de la cámara, los calentadores no se activan o
se desactivan si están activos. Abrir la puerta desactiva la resistencia.
Compresor
5.2
La gestión del compresor difiere según el ciclo activado, como se especifica a continuación.
Abatimiento, ultracongelación, preenfriamiento, endurecimiento del helado, sanitización
El compresor se activa si la temperatura en la cámara es mayor que el punto de ajuste establecido para el tipo de ciclo
en progreso + la histéresis dada por el parámetro r0; se desactiva cuando la temperatura cae por debajo del valor del
punto de ajuste establecido para la fase actual. El encendido y apagado del compresor debe respetar los tiempos de
seguridad definidos por los parámetros C0, C1, C2 y C3. Además, se deben respetar los tiempos de goteo en caso de
activación después de un desescarche. Si se produce un fallo en la sonda de la cámara durante un ciclo de
conservación, el compresor se activa cíclicamente de acuerdo con el valor de los parámetros C4 y C5 si es una
conservación después de un abatimiento; basado en el valor de los parámetros C4 y C9 si es una conservación
después de una ultracongelación.
Desescarche
Durante un desescarche, el estado del compresor depende del valor del parámetro d1. Si d1 es igual a 0, 2 o 3,
entonces el compresor se apagará. Si d1 es igual a 1, el compresor permanecerá encendido durante toda la duración
del desescarche y si está apagado a petición del desescarche, estará encendido durante el tiempo indicado por el
parámetro d15 antes del inicio del desescarche. Al final del desescarche, el compresor debe permanecer apagado
durante el tiempo dado por el parámetro d7.
Si el parámetro d16 es diferente de 0, al comienzo de un desescarche con gas caliente, el compresor se apagará
durante el tiempo de goteo dado por el parámetro d16.
Descongelación
El compresor se enciende si la temperatura de la cámara es mayor o igual que SP + r38 + r40, donde SP es el punto
de ajuste de trabajo basado en el rango de carga, r38 el umbral de la zona neutral relativa y r40 el diferencial del
punto de ajuste de la cámara para la activación compresor. Se apaga si la temperatura de la cámara es menor o igual
a SP+r38.
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