PRECAUCIÓN
•
Para proteger la punta de la sonda, descongele los alimentos por completo y no deje
que la punta sobresalga de la carne.
•
La sonda solo debe estar en el horno si se está utilizando.
•
No use pinzas para insertar o retirar la sonda.
•
Use la sonda de temperatura solo como se indica.
Tipo de alimento
Carne de res/cordero
Carne de cerdo
NOTA
Si cubre la carne cocida con papel de aluminio y la deja reposar 10 minutos, la
temperatura interna aumenta entre 5 y 10 grados. Después de la cocción, retire la
sonda de la toma y, a continuación, la carne.
Acerca de las funciones del horno
Horno
Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección), Convection
Roast (Asar por convección), Broil (Asar a la parrilla), Pure Convection Sear
Horno
(Abrasar por convección pura), Convection Broil (Asar a la parrilla por
básico
convección), Dual 4-Part Pure Convection (Convección pura de 4 partes
doble), Special Function (Función especial), Chef Mode (Modo chef), Clean
(Limpieza), Steam Bake* (Hornear al vapor), Steam Roast* (Asar al vapor)
Bake (Hornear), Convection Bake (Hornear por convección), Convection
* Solo para
Roast (Asar por convección), Broil (Asar a la parrilla), Convection Broil
el horno
(Asar a la parrilla por convección), 4-Part Pure Convection (Convección
de vapor
pura de 4 partes), Steam Bake (Hornear al vapor), Steam Roast (Asar al
(de 48"
vapor), Steam (Vapor), Special Function (Función especial), Special Steam
[122 cm]).
Cook (Cocción especial al vapor), Clean (Limpieza)
NOTA
Para ver las descripciones de las funciones del horno de vapor en la estufa de 48",
consulte la tabla en la pág. 74.
FULL_DOP36C86DLSDA_DG68-01507A-00_EN+MES+CFR.indb 43
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Jugoso
Cocido
Bien cocido
Pollo
Funciones del horno (* modelo de 36" únicamente)
Nivel
140 °F
160 °F
170 °F
170 °F
180 °F - 185 °F (82 °C - 85 °C)
Español 43
2023-02-23 오후 5:09:28
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