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À propos de l'anneau de wok
Les woks sont souvent utilisés pour faire sauter, frire et pocher. L'anneau de wok fourni
peut accueillir des woks de 12 à 14 pouces.
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1. Éteignez tous les brûleurs et
attendez que les grilles refroidissent
complètement.
2. Mettez l'anneau de wok sur la grille
au-dessus du double brûleur « RF ».
3. Réglez un wok sur l'anneau de wok.
4. Allumez le brûleur et ajustez la
flamme comme il convient.
ATTENTION
•
Évitez de retirer l'anneau de wok
jusqu'à ce que toutes les surfaces
chaudes aient refroidi complètement.
Évitez d'utiliser les ustensiles de
•
cuisson à fond plat ou dont le
diamètre est inférieur à 12 po.
•
N'utilisez pas un wok surdimensionné.
Les flammes du brûleur peuvent
endommager la matière et causer des
brûlures.
•
Faire flamber les aliments uniquement
si la hotte de ventilation est en
marche.
•
N'utilisez pas l'anneau de wok et le
gril en même temps.
•
Utilisez des gants de four pour placer
ou retirer l'anneau de wok.
Français 37
2023-02-23 오후 5:09:59
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