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À propos de l'allumage des brûleurs
Chaque bouton est relié à un brûleur qui se trouve à proximité dudit bouton.
REMARQUE
•
La flamme doit brûler uniformément autour du brûleur, sauf sous chaque support
de la grille, où la hauteur de la flamme est réduite par la fonction Smart Flame de
Dacor. Une flamme normale est régulière et bleue. La présence de corps étrangers
dans la conduite de gaz, en particulier dans les nouvelles constructions, peut
provoquer une flamme orange qui s'estompe à l'usage. Les flammes à pointe jaune
sont normales pour le gaz de pétrole liquéfié. Si un brûleur ne s'allume pas, ou que
l'allumeur continue de produire des étincelles, ou que la flamme n'est pas uniforme,
reportez-vous à Dépannage, Pg. 99.
•
L'allumeur produit des étincelles si la flamme est perturbée par un courant d'air
ou l'aération de la maison. Éliminez les courants d'air ou réduisez la vitesse de la
soufflerie de ventilation pour réduire ce problème.
•
Si aucune étincelle n'est produite, assurez-vous que l'électricité est présente. En cas
d'absence d'alimentation, consultez la rubrique Allumage manuel (ci-dessous).
•
Les aliments cuisent aussi rapidement à faible ébullition qu'à forte ébullition, ce qui
entraîne un gaspillage d'énergie et une perte d'humidité, de saveur et de nutriments.
•
Utilisez une flamme basse/moyenne pour les ustensiles de cuisson qui conduisent
mal la chaleur (verre, céramique, fonte, etc.). Baissez la flamme jusqu'à ce qu'elle
couvre environ 1/3 du diamètre de l'ustensile de cuisson pour assurer un chauffage
uniforme et minimiser les brûlures.
Allumage manuel
En cas d'absence d'alimentation, vous pouvez allumer le brûleur manuellement. Soyez
prudent lors de cette opération.
1. Tenez un long briquet pour gril à gaz devant le brûleur de surface que vous voulez
allumer.
2. Enfoncez le bouton de commande de ce brûleur, puis tournez-le jusqu'à la position du
symbole de flamme. Allumez le briquet à gril pour allumer le brûleur.
3. Une fois le brûleur allumé, tournez le bouton de commande pour régler le niveau de
la flamme.
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OFF
Pour allumer un brûleur :
1. Enfoncez le bouton et tournez-le dans
le sens antihoraire jusqu'au symbole
de flamme. L'allumeur produit une
étincelle et clignote jusqu'à ce que le
brûleur s'allume (environ 4 secondes).
2. Mettez les ustensiles de cuisson sur la
grille.
3. Réglez la flamme au besoin pour une
cuisson appropriée.
Français 31
2023-02-23 오후 5:09:57
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