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METRO PROFESSIONAL GVS1140 Manual De Instrucciones página 60

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  • MEXICANO, página 53
10. A embalagem em vácuo não é um substituto
dos enlatados.
11. Como com qualquer outro recipiente de
armazenamento, é importante verificar os
alimentos em termos de qualidade antes de
consumir.
TEMPO DE ARMAZENAMENTO MÁXIMO
Guardar no
Alimento
frigorífico após
fazer vácuo
Carne de vaca e
1-3 anos
borrego fresca
Carne picada
1 ano
Carne de porco
2-3 anos
fresca
Peixe fresco
2 anos
Carne de aves
2-3 anos
fresca
Carnes fumadas 3 anos
Vegetais,
2-3 anos
fervidos
PT
Fruta fresca
2-3 anos
Queijos rijos
6 meses
Carnes
no recomendado
delicatessen
Massas frescas
6 meses
(pasta)
Os dados acima servem apenas como referência.
3.
Antes da primeira utilização
Certifique-se de que a embalagem se encontra completa e sem
quaisquer danos.
Limpe o aparelho e os seus acessórios antes da primeira utilização,
conforme descrito nas instruções.
4.
Funcionamento
Funções
Teclas/Indicador
Função
Tecla de início (Start)
Prima para iniciar o processo automático de vácuo
e selar.
Nota: A tecla de Início (Start) e de início rápido são
idênticas na sua aplicação.
Tecla para selar (Seal)
Prima para terminar o processo de vácuo e
imediatamente selar o saco.
Também utilizado para fazer com rolo de saco.
Nota: A tecla selar e selar rápido são idênticas na
sua aplicação.
Luz indicadora de funcionamento
A luz indicadora de funcionamento acende-se depois
de ligar o aparelho à corrente elétrica. O aparelho
está pronto a utilizar.
Tecla ligar/desligar (On/Off)
Quando o aparelho estiver pronto, prima a tecla
Ligar/Desligar para exibir o último tempo de selar no
visor LED e para ligar o vácuo.
A tecla também pode ser premida para finalizar
prematuramente o processo de selar/selar a vácuo
ou para cancelar o modo/uma função.
Tecla marinar (Marinate)
Prima para selecionar a função Marinar (apenas
para uso com recipientes de vácuo (não incluídos)).
As luz indicadora do botão acende-se.
Em seguida, prima o botão Iniciar para iniciar o
processo de marinar.
Nota: A tampa de vácuo deve estar aberta para
utilizar a função marinar.
Guardar no
Armazenamento
congelador após
normal
fazer vácuo
1 mês
1-2 semanas
1 mês
1-2 semanas
2-4 semanas
1 semana
2 semanas
3-4 dias
2-4 semanas
1 semana
6-12 semanas
2-4 semanas
2-4 semanas
1-2 semanas
2 semanas
3-4 dias
6-12 semanas
2-4 dias
6-12 semanas
1-2 semanas
2-3 semanas
1 semana
Teclas/Indicador
Função
Tecla de acessórios (Accessory)
Prima para iniciar o processo de vácuo com o
acessório (depósito de vácuo, rolha de garrafa, etc.
(não incluídas)). As luz indicadora do botão acende-
se.
Nota: A tampa de vácuo deve estar aberta para
utilizar a função de acessórios.
Tecla para impulso de vácuo (Pulse vac)
Prima a tecla para alterar para o modo de impulso de
vácuo. As luz indicadora do botão acende-se. Pode
realizar o vácuo manual quando prime a tecla Start,
iniciar. Se parar de premir a tecla Start, o processo
de vácuo pausa. Em seguida, prima o botão de selar
para selar o saco.
Nota: Esta função pode ser utilizada para evitar
o esmagamento de alimentos mais deligados ou
aspirar o líquido do saco.
Tecla para impulso de selar (Impulse seal)
Prima a tecla para alterar para o modo de impulso de
selar As luz indicadora do botão acende-se. Depois
de ajustar o tempo de selar, o saco pode ser selado
ao fechar a tampa de vácuo.
Nota: Esta função destina-se especificamente a
sacos que não precisam de vácuo.
Teclas de ajuste do tempo de selar (Seal Time)
Aumente o tempo de selar com a tecla "+" e diminua
com a tecla "-".
Nota: Quando o tempo de selar está ajustado para
0, o aparelho não sela.
Visor LED
Indica o tempo de vácuo e de selar do aparelho.
Nota:
Nas etapas iniciais de vácuo, deve premir manualmente a pega, pois
não pode realizar o vácuo/selar até que o vácuo seja suficiente para
fechar a tampa. Depois de se formar vácuo na câmara de vácuo, não é
mais necessário premir a pega.
Os alimentos delicados e húmidos, assim como alimentos que precisem
manter a sua forma (por exemplo, carne, bagas e pão) devem primeiro
ser congelados. Se os alimentos estiverem congelados, podem ser
colocados em vácuo.
Se colocar em vácuo carne fresca sem congelar, coloque papel de
cozinha dobrado entre a carne e a bolsa. Como resultado, a humidade
poderá ser absorvida.
Para colocar líquidos como sopas ou guisados em vácuo, primeiro
congele num recipiente ou coloque num recipiente com gelo. Se os
alimentos estiverem congelados, podem ser colocados em vácuo.
Se colocar em vácuo alimentos com cantos afiados (massas, arroz, etc.)
proteja os cantos com guardanapo de cozinha para evitar que a bolsa
seja perfurada.
Os sacos de vácuo são reutilizáveis, podem ser fervidos e ir ao
microondas. No entanto, se os sacos tiverem sido fervidos ou colocados
no microondas, não deverão ser reutilizados. Não reutilize sacos que
tenham sido utilizados para guardar peixe fresco ou alimentos com
gordura.
Verifique sempre a estanquicidade do saco após selar. Uma boa
selagem tem um aspeto transparente. Se a selagem tiver pontos
ou estiver incompleta, aumente a duração de selar 1 segundo. Se
a selagem estiver branca ou leitosa, diminua a duração de selar 1
segundo.
Caso sele vários sacos sucessivamente, a duração de selar deve
ser ajustada após algum tempo, para evitar o sobreaquecimento e
derretimento do saco. Recomendamos que faça uma pausa de pelo
menos 20 segundos entre cada processo de selar.
5.
Depois de utilizar
Limpe o aparelho e os acessórios após cada utilização.
Desligue o aparelho antes de limpar.
Não utilize produtos químicos, alcalinos, abrasivos ou outros produtos
de limpeza abrasivos, pois podem danificar este aparelho.
Limpe o aparelho com um pano suave e húmido e detergente suave,
para remover resíduos, poeiras, manchas, líquidos, etc.
As juntas de selar e o depósito de líquido podem ser removidos para
limpeza.
Deixe o aparelho secar por completo antes de guardar.
Guarde um aparelho num local seco e à temperatura ambiente.
Mantenha o aparelho fora do alcance das crianças.
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