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Idiomas disponibles
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jusqu'à ce que l'opérateur ne décide d'arrêter
le refroidissement. Pour déactiver la function
de conservation, tout simplement programmer
la conservation à -20°C.
•La machine n'est pas conçue pour une
utilisation comme conservateur ou cellule
frigorifique ! Il est conseillé de conserver la
préparation dans le bac pendant 12 heures au
maximum.
MEILLEURE REUSSITE DE LA GLACE
•Utilisez de préférence des ingrédients
préalablement refroidis au réfrigérateur; le
temps de préparation de la glace sera plus
bref.
•Pour un meilleur résultat, appuyer sur le bouton
(1) du système de refroidissement 5 minutes
avant de verser les ingrédients.
•Pour assurer une augmentation correcte de
volume lors du mélange, ne pas remplir le bol
d'ingrédients au-delà de la moitié de sa
capacité (utiliser 2,5 kg max. d'ingrédients).
NETTOYAGE DU BOL
La turbine à glace
dispositif qui permet de laver la cuve très
facilement. Procédez de la façon suivante:
•Retirer la pale mélangeuse, éteignez
l'interrupteur de refroidissement et versez dans
le bol 2 litres d'eau tiède.
•Laver le bol avec une éponge. Ne pas utiliser
d'objets ou outils coupants à l'intérieur du bol.
•Positionnezr un récipient de au moins 3 litres
sous le goulotte (11).
•Ouvrir la vanne (9) le bol commencera à se
vider en déchargeant l'eau.
•Nettoyez le fond du bol et les overtures du
système d'extrusion avec une éponge.
•Nettoyez la vanne (9) et la goulotte (11)avec
une éponge. Repositionnez la vanne (9) pour
fermer le système d'extrusion.
•Répétez le cycle jusqu'à ce que le bol sera
nettoyé. Utilisez de l'eau tiède savonneuse.
•Secher soigneusement avec un linge pour
éviter la formation des deposites.
•Procéder avec le nettoyage de la machine.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE LA MACHINE
•Avant de commencer les opérations de
nettoyage, veillez à ce que l'appareil soit éteint
(interrupteur général (10) sur OFF) et
débranché de la prise de courant.
•Enlever les inserts (18), (19) et (21) de la pale
en tirant vers l'extérieur.
•Enlever le pivot en acier et enlever le couvercle
GELATO 12K ST
a un
Français
transparent (3) de la machine.
•La pale (5), les inserts (18), (19) et (21), le
couvercle transparent (3) et son verre (3a) avec
le bouchon en silicone, la bague de fixation (4)
peuvent être lavés à la vaisselle ou à l'eau
chaude avec détergent adapté.
•Si les inserts de la pelle sont abimés ou usés,
ils doivent être remplacés pour éviter que le
mélange des ingrédients devienne moins
efficace.
•Nettoyer la goulotte (11) en dévissant la vis
(14). Nettoyer soigneusement aussi les
environs. Secher soigneusement avec un
linge.
ATTENTION:
remontage fermer les vis à l'aide des mains. Ne
pas user des outils.
•En devissant les vis (12) retirer le plateau (8)
avec la grille et son bol. Nettoyer-les à l'eau
tiède savonneuse avec un détergent suitable.
Secher soigneusement avec un linge.
ATTENTION: dans l'opération de remontage
fermer les vis à l'aide des mains. Ne pas user
des outils.
•Retirer la vanne (9) et la bride (24) en dévissant
les vis (13). Retirer la grille (25). Nettoyer
soigneusement les environs et le joint (16).
Contrôler que les joints soient intactes; une
détérioration des joints provoquera une perte
de mixture dans la préparation de la glace.
Nettoyer l'ouverture de l'extrusion et le fond du
bol où la bride est montée.
l'opération de remontage fermer les vis à l'aide
des mains. Ne pas user des outils.
•Nettoyer le corps de l'appareil et les parties non
démontables à l'aide du produit spécifiqué
dans le paragraph ASSAINISSEMENT.
IMPORTANT: ne pas laver l'appareil avec un jet
d'eau - il contient des parties électriques .
ATTENTION: pour l'entretien des parties en
acier de la machine n'utilisez pas de produits
qui contiennent des chlorures, en particulier
acide chlorhydrique, ou des agents de
blanchiment à l'acide hypoclorique ou des
acides forts (tels que ceux pour l'enlèvement
du mortier de ciment). N'utilisez aussi de
produits pour le nettoyage de l'argent. Évitez
également les outils métalliques ou abrasifs.
Avant de ranger l'appareil, séchez-le à l'aide
d'un chiffon absorbant.
•Une fois l'an au moins, nettoyer les grilles
d'aération (6) de la machine.
•Périodiquement (au moins une fois tous les 3
mois) contrôler le joint (22) sur l'arbre de
dans l'opération de
ATTENTION:
dans
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