Laisser-les complètement immergées dans
la seconde cuve pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, nettoyer soigneusement la
partie du bol où la bride s'accroche. Laisser
le désinfectant agir pour le temps de contact
spécifié (au moins 5 minutes).
•En utilisant le chiffon précédemment
immergé dans le récipient avec la solution
désinfectante, appliquer soigneusement
l'agent désinfectant à toutes les autres
parties de la machine. S'assurer que toutes
les parties, les surfaces et les zones cachées
qui ont un contact avec les produits
alimentaires, soient mouillées par l'agent
désinfectant. Laisser l'agent désinfectant
pendant le temps nécessaire (au moins 5
minutes). Pour une exécution correcte des
opérations il faut effectuer le nettoyage du
haut vers le bas, en terminant par le sol.
•Les zones verticales de la machine et toutes
zones qui n'ont pas un contact direct avec les
produits alimentaires peuvent être nettoyées
avec une serviette jetable mouillée avec la
solution désinfectante.
•Après l'application du désinfectant en
éliminer les résidus avec un rinçage final. Si
vous utilisez le produit conseillé Stera-Sheen
Green Label avec le dosage établi, vous
pouvez éviter le rinçage. Répéter les
opérations de désinfection 2 fois pour éviter
la multiplication bactérienne.
•Bien sécher les surfaces pour éviter la
multiplication bactérienne favorisée par
l'environnement humide.
•Retirer de la cuve toutes les pièces de la
machines et les sécher avec une serviette
jetable. Remonter tous les joints et remonter
les pièces sur la machine.
l'opération de remontage fermer les vis à
l'aide des mains. Ne pas user des outils.
• Il est conseillé d'alterner tous les 6 mois le
type de désinfectant pour éviter la sélection
d e b a c t é r i e s t e n a c e s . L e s s p o r e s
bactériennes sont les formes biologiques
plus résistantes donc il est préférable
d'utiliser les produits à base de chlore.
PROBLEMES EVENTUELS ET SOLUTIONS
•L'appareil ne produit pas de froid:
•Vérifier si la fiche d'alimentation est branchée
correctement et si l'appareil est alimenté en
Français
ATTENTION:
dans
énergie électrique. Remettre la la turbine à
glace en marche.
•Le dispositif de sécurité du compresseur
s'est déclenché; attendre 5 - 10 minutes
avant de remettre l'appareil en marche. Les
tentatives répétées et continues de remise
en marche ne font que prolonger la période
d'inactivité de l'appareil.
•Vérifier que la machine soit placée
correctement - c'est à dire sur un plan
horizontal - avec les rainures d'aération (6)
libres de tout obstacle.
•Vérifier la température programmée sur le
dispositif (26): doit être inférieur à 0°C.
•La pale ne tourne pas:
• V é r i f i e r q u e l a p a l e s o i t e m b o î t é e
correctement sur le fourreau et bloquée par
l'écrou de fixation (4) prévu à cet effet.
•Vérifier qu'elle soit libre d'obstacles
susceptibles d'entraver sa rotation.
•Assurez-vous que le couvercle soit fermé
correctement: un dispositif de securité ferme
la pale si le couvercle est levé.
•L'appareil fait du bruit:
•Un certain bruit est normal lors du
fonctionnement de l'appareil; si toutefois ce
bruit devient excessif, prendre contact avec
le centre après-vente pour éviter des
problèmes futurs plus graves.
•Le procès d'extrusion est très lent:
•La glace est trop dure. Éteindre la production
du froid avec l'interrupteur (1), attendre
quelque minute et répéter le procès
d'extrusion.
•La vanne d'extrusion a une fuite:
•Remplacer le joint. La machine est livrée avec
2 sets additionnels de joints (16).
•La douille en plastique (17) ne reste pas
accrochée à la pale mélangeuse:
•Remplacer le joint de la douille. La machine
est livrée avec 4 joints (15).
•La pale ne racle pas correctement les côtés du
bol.
•Vérifiez que les inserts (18), (19) et (21) ne
sont pas endommagés ou usés.
•Vérifiez que les tampons élastiques (20) ne
sont pas déformés. Si ils sont déformés il faut
les remplacer par des pièces neuves. Un jeu
est inclus.
•Le programmateur électronique montre un
message d'erreur.
•Si le display montre un message d'erreur
contactez un Centre d'Assistance Autorisé.
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