Pan rápido
Magdalenas
Tarta
TABLA DE TEMPERATURAS INTERNAS
Alimento
Carnes
Aves
Pescado y mariscos
Cerdo
DESHIDRATACIÓN*:
Tipo de
Grosor
comida
Manzanas
1/16"-
1/8"
Piña
1/8"-
1/4"
Carne
1/4"
Seca
(Pavo o
Carne
de res)
www.KALORIK.com
Gire la bandeja de pan 180 ° a la mitad de la cocción.
Inserte un palillo de dientes para verificar que esté listo. Los
tiempos de horneado variarán según el tamaño del pan y
el tipo de bandeja utilizada. Precalentar 5 minutos.
Gire la rejilla de aire 180 ° a la mitad del tiempo de
cocción para garantizar una cocción uniforme. Los
panecillos se deben hacer una vez que un palillo insertado
sale limpio. Precalentar 5 minutos.
Cubra el pastel sin apretar con papel de aluminio si
comienza a dorarse demasiado. Air Fry funciona mejor
para un pastel más crujiente y hornear para un pastel más
suave. Precaliente el horno por 5 minutos.
Tipo
Molida
Filete (término medio)
Filete (rojo)
Pechugas
Molido, relleno.
Entero
Lomo, molido, costillas,
rostizado
Entero
Accesorio
Nivel en el horno
Bandeja de
superior
deshidratación
(deshidratador)
+ la canasta
+ 3º (freidor)
Bandeja de
superior
deshidratación
(deshidratador)
+ la canasta
+ 3º (freir)
Bandeja de
superior
deshidratación
(deshidratador)
+ la canasta
+ 3º (frei)
Temperatura interna
Preajuste
Deshidrate
Deshidrate
Deshidrate
61
160 °F
160 °F
145 °F
165 °F
145 °F
160 °F
140 °F
Temp
Tiempo
135 ºF
3 ½
horas +
2-4
horas
135 ºF
4 horas
+2-4
horas
155 ºF
4-6
horas
AFO 51041 SS – 200605