Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
1. VEILIGHEID
1.1 IDENTIFICATIE VAN DE WAARSCHUWINGEN
GEVAAR
Dit woord wijst op een gevaarlijke situatie
met een hoog risico die, wanneer ze niet
wordt vermeden, zal leiden tot de dood of
een ernstige verwonding.
MELDING
Waarschuwing inzake een risico voor de
machine en de werking ervan.
Waarschuwing voor een algemeen gevaar.
Het gevaar wordt aangegeven door de
informatie in de tabel.
1.2 ALGEMENE PUNTEN
Deze gebruikshandleiding bevat basisaanwijzingen, die
bij opstelling, werking en onderhoud aan te houden zijn.
Daarom is deze gebruiksaanwijzing zeker voor montage
en inbedrijfstelling door de monteur alsook door het
verantwoordelijke vakpersoneel/operator te lezen en
moet die ten allen tijde beschikbaar zijn op de plaats van
gebruik van de machine/toestel.
Naast de algemene veiligheidsinstructies in dit algemene
gedeelte, moeten ook de speciale veiligheidsinstructies in
de andere hoofdstukken in acht worden genomen.
Bij niet inachtneming van de gebruikshandleiding – speciaal
de veiligheidsaanwijzingen alsook bij zelf ombouwen
van het toestel of bij de inbouw van niet-originele
wisselstukken vervalt automatisch de garantieaanspraak.
Voor hieruit resulterende schade neemt de fabrikant geen
aansprakelijkheid op zich.
2. TRANSPORT, TIJDELIJKE OPSLAG
BELANGRIJK
Lees dit document zodra u het apparaat ontvangt !
2.1 ONTVANGST EN OPSLAG
• Kijk goed of de verpakking van het apparaat niet beschadigd is.
In geval van een beschadiging dient u dit op het document van de
vervoerder te vermelden.
• Zet het apparaat op een plek waar het beschermd is tegen schokken.
Er mag geen regenwater in het apparaat lopen.
• De temperatuur binnen in het apparaat mag nooit boven de 30 °C
komen.
2.2 HANTEREN
Pomp het resterende water weg iedere keer voordat u het apparaat
hanteert.
3. BESCHRIJVING
3.1 TOEPASSINGSMOGELIJKHEDEN
Sanigrease T is een vetafscheider die het afvalwater behandelt door
vet en bezinkbare stoffen van afvalwater te scheiden bij mobiele
spoelinstallaties (Sanigrease T 24), restaurants en grootkeukens
(Sanigrease T 40/60/80/100).
BELANGRIJK
De vetvanger moet aangepast zijn aan de gebruiksomstandigheden
(aantal maaltijden, aangesloten toestellen, enz.).
3.1.1 Sanigrease T 24
Het systeem is ontworpen voor mobiele spoelinstallaties. Bijvoorbeeld :
– Mobiele eetkraampjes;
– Mobiele vaatwasmachines;
– Sporadische bereiding van voedsel.
Gebruik geschikt voor een commerciële vaatwasser met :
– een minimale spoeltijd van 90 seconden en een schakeltijd van 30
seconden ofwel een cyclus van 2 minuten;
– verbruik van 5 L spoelwater.
Naast een vaatwasser is het mogelijk een extra apparaat aan te sluiten
voor de voorwas van de vaat (voor een kort programma).
3.1.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Sanigrease T 40/60/80/100 is speciaal ontworpen om het macro-
afval (dankzij het "schillen"-mandje) en vetten van de voedselbereiding
te scheiden. Perfect voor een afwasinstallatie in een restaurantkeuken,
vermijdt schade aan water en afvoerleidingen.
Bepaling:
Aantal maaltijden
Producten
Sanigrease T 40
Sanigrease T 60
Sanigrease T 80
Sanigrease T 100
3.2 WERKING
Het effluent komt binnen via de Sanigrease T inlaatpijp.
De vaste deeltjes worden tegengehouden door de schilmand
(Sanigrease T 40/60/80/100) en/of bezinken op de bodem van de
tank.
Het vet blijft aan de oppervlakte door natuurlijke flotatie. Het bevriest,
klontert en blijft geblokkeerd in de tank, waaruit het handmatig moet
worden verwijderd.
Het effluent wordt via de afvoer naar de openbare riolering afgevoerd.
Sanigrease T werkt zonder elektriciteit.
MELDING
Toestel niet geleegd.
Slechte geuren, verminderde efficiëntie.
Ö Het legen dient volgens de instructies uitgevoerd wor-
den. Zie 6. Reiniging/Onderhoud.
3.3 LEVERINGSOMVANG
3.3.1 Sanigrease T 24
Polyethyleen tank klaar voor aansluiting.
3.3.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Inlaat
Roestvrijstalen tank
Knevelsluiting
(Dekselsluitingen)
Verbindingshulzen
(op zijn plaats gehouden
door 2 meegeleverde klemmen)
3.4 TESCHNISCHE GEGEVENS
T 24
Inlaat
DN 50
UItlaat
DN 50
Afvoer
-
Slibvolume (L)
8
Totaal Volume
24
(L)
Gewicht (kg)
4
Tank materiaal
Polyethyleen
3.5 AFMETINGEN
Zie pagina 3.
4. INSTALLATIE
4.1 PLAATSING
Plaats op een vorstvrije plaats, goed geventileerd en gemakkelijk
toegankelijk voor het legen.
Installeer het apparaat direct bij de afvoer van de afwasinstallatie(s)
in de keuken.
15
Aantal aangesloten
per service
gootstenen
1 tot 40
41 tot 60
1 tot 2
61 tot 80
1 tot 3
81 tot 100
1 tot 3
Roestvrijstalen deksel
mit afdichting
Handvatten
Verwijderbare schilmand
Siphoïde
partitie
Vetafvoerklep DN25
(rechts of links)
Uitlaat afsluitkraan
DN32 of 50 afhankelijk
van het model
Ledigingskraan
DN25
In hoogte verstelbare poten
(100 mm max.)
T 40
T 60
T 80
DN 32
DN 32
DN 50
DN 32
DN 32
DN 50
DN 25
DN 25
DN 25
-
-
-
39
53
67
26
29
36
Roestvrij staal
NL
1
T 100
DN 50
DN 50
DN 25
-
82
40
Publicidad
