Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DA
1. SIKKERHED
1.1 IDENTIFICERING AF ADVARSLER
FARE
Dette udtryk definerer en fare med høj
risiko, som kan føre til dødsfald eller
alvorlige kvæstelser, hvis den ikke undgås.
BEMÆRK
Dette udtryk kendetegner farer for
maskinen og dens drifts.
Advarsel vedrørende en generel fare. Den
konkrete fare er præciseret i det enkelte
tilfælde med angivelserne i skemaet.
1.2 GENERELLE PUNKTER
Nærværende
brugsanvisning
instruktioner, der skal overholdes under opsætning, drift
og vedligeholdelse. Det er derfor strengt nødvendigt, at
denne brugsanvisning læses af monøren før montering
og indsætning i drift, såvel som af det specialiserede
personale/den ansvarlige driftsleder, og den skal være
tilgængelig
det
sted,
indsættes i drift.
Man skal ikke blot overholde de generelle sikkerhedsregler
anført under dette generelle punkt, men også de særlige
sikkerhedsregler anført under de andre hovedpunkter.
Garantien bortfalder automatisk, hvis denne brugsanvisning
ikke overholdes, især hvad angår sikkerhedsreglerne, og
i tilfælde af en arbitrær omdannelse af apparatet eller
anvendelse af ikke oprindelige reservedele. Producenten
afviser ethvert ansvar for deraf følgende skader.
2. TRANSPORT, MIDLERTIDIG OPBEVARING
VIGTIGT
Skal læses ved modtagelse af apparatet!
2.1 MODTAGELSE OG OPBEVARING
• Kontrollér med en visuel inspektion, at apparatets hus ikke er
beskadiget. Hvis der findes skader, skal det noteres på fragtsedlen.
• Apparatet skal placeres et sted, hvor det er beskyttet mod stød.
Regnvand må ikke kunne trænge ind i det.
• Apparatets temperatur må aldrig overskride 30 °C.
2.2 HÅNDTERING
Pump det resterende vand ud inden en håndtering.
3. DESCRIPTION
3.1 ANVENDELSER
Sanigrease T er en fedtbakke, der behandler spillevand fra mobile
skylleenheder (Sanigrease T 24), eller restauranter eller fælles
køkkener (Sanigrease T 40/60/80/100).
VIGTIGT
Fedtudskilleren skal være egnet til brugsbetingelserne (antal
måltider, tilsluttede apparater...).
3.1.1 Sanigrease T 24
Systemet er designet til skylning af mobile enheder. Det drejer sig for
eksempel om:
– mobile madvogne (foodtrucks ...),
– mobil opvaskemaskine,
– lejlighedsvis forberedelse af madvarer.
Egnet til anvendelse med en erhvervsopvaskemaskine med:
– en skylletid på mindst 1,5 minutter og en omstillingstid på ½ minut,
dvs. en cyklus på 2 minutter,
– et vandforbrug til skylning på 5 liter.
Ud over opvaskemaskinen er det muligt at tilslutte et ekstra apparat til
forvask (for en kortvarig drift).
3.1.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Apparatet er specielt designet til at tilbageholde makroaffald (takket
være "skraldekurven") og fedt fra forberedelse af måltider. Det er
perfekt til opvaskekummer på restauranter, det undgår problemer med
spillevand og afløb.
indeholder
vigtige
hvor
maskinen/installationen
Bestemmelse:
Antal måltider/
Produkt
Sanigrease T 40
Sanigrease T 60
Sanigrease T 80
Sanigrease T 100
3.2 DRIFTSPRINCIP
Spillevandet ankommer via indgangsrøret til Sanigrease T.
De faste partikler blokeres af kurven (Sanigrease T 40/60/80/100)
og/eller sætter sig i bunden af tanken.
Fedtstofferne flyder naturligt på overfladen. De størkner, klumper sig
sammen og forbliver blokeret i tanken, hvorfra de skal fjernes manuelt.
Spillevandet løber ud igen via afløbsrøret mod det fælles netværk.
Sanigrease T fungerer uden elektricitet.
BEMÆRK
Apparatet er ikke tømt.
Dårlige lugte, nedsat effektivitet.
Ö Udfør en tømning i henhold til anvisningerne. Se 6. Ved-
ligeholdelse.
3.3 LEVERINGENS OMFANG
3.3.1 Sanigrease T 24
Tank i polyethylen klar til tilslutning.
3.3.2 Sanigrease T 40/60/80/100
Indgang
Siphoid-væg
Tank i rustfrit stål
4 lukkebøjler
(lukning af dækslet)
Mu er
til haner med spændebånd
3.4 TEKNISKE EGENSKABER
T 24
Indgang
DN 50
Udledning
DN 50
Tømning
Udskillertankens
volumen (L)
Samlet volumen (L)
24
Vægt (kg)
Tankens materiale
Polyethylen
3.5 DIMENSIONER
Se side 3.
4. INSTALLATION
4.1 OPSÆTNING
Apparatet skal placeres beskyttet mod frost og være lettilgængeligt
for tømning.
Installér apparatet direkte ved udgangen fra køkkenets vaskekumme/
vaskekummer.
Fedtudskilleren skal være placeret mellem udledningen af spillevand
og afløbet til kloakanlægget.
Placeringen skal vælges således, at rørledningerne har en hældning,
der er større end eller lig med 2 %. Det gør udledningen nemmere og
undgår aflejning af fedt.
Apparatet skal være fuldstændig nivelleret:
- Sanigrease T 24: Det skal placeres på et horisontalt gulv eller
understøtning. Montering på en hævet støtte gør det lettere at
vedligeholde.
24
Antal tilsluttede
service
vaske
1 til 40
41 til 60
1 til 2
61 til 80
1 til 3
81 til 100
1 til 3
Dæksel i rustfrit stål
med pakning
Håndtag
Aftagelig skraldekurv
Hane til tømning af fedt
DN25
(til højre eller til venstre)
Afspærringshane ved udgang
DN32 eller 50 afhængigt af model
Hane til fuldstændig tømning
DN25
Højdejusterbare ben
(max. 100 mm)
T 40
T 60
T 80
DN 32
DN 32
DN 50
DN 32
DN 32
DN 50
-
DN 25
DN 25
DN 25
8
-
-
-
39
53
67
4
26
29
36
rustfrit stål
1
T 100
DN 50
DN 50
DN 25
-
82
40
Publicidad
