Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
UWAGA! RYZYKO POŻARU! Zastosowany
•
czynnik chłodniczy to R290 Jest to łatwo-
palny czynnik chłodniczy, który jest przyja-
zny dla środowiska. Chociaż jest łatwopal-
ny, nie uszkadza warstwy ozonowej ani nie
zwiększa efektu cieplarnianego. Jednak
użycie tego chłodziwa doprowadziło do niewielkiego wzrostu
poziomu hałasu w urządzeniu. Oprócz hałasu sprężarki może
być słyszalny przepływ chłodziwa wokół układu. Jest to nie-
uniknione i nie ma negatywnego wpływu na działanie urzą-
dzenia. Podczas transportu i konfiguracji urządzenia należy
zachować ostrożność, aby nie uszkodzić żadnych części ukła-
du chłodzenia. Wyciek chłodziwa może uszkodzić oczy.
• Urządzenie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.
• Nie używać urządzenia bez wsadu, aby zapobiec przegrzaniu.
NIEBEZPIECZNE! RYZYKO OBRAŻEŃ! Wewnątrz mi-
•
ski znajdują się ruchome części, które mogą spowo-
dować obrażenia ciała. Przed przystąpieniem do jakichkol-
wiek czynności należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od
zasilania.
• UWAGA! Przed dotknięciem jakichkolwiek części silnika na-
leży ZAWSZE wyłączyć urządzenie i odłączyć zasilanie.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymie-
niony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego
lub osoby o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagroże-
nia.
• UWAGĘ! Nie napełniać wsadu powyżej poziomu MAX.
• UWAGA! RYZYKO OPARZEŃ! Ciecz czynnika chłodniczego
rozpylona na skórę może spowodować poważne oparze-
nia. Chronić oczy i skórę. Jeśli dojdzie do oparzeń czynnika
chłodniczego, należy natychmiast spłukać je zimną wodą. W
przypadku poważnych oparzeń zastosować lód i natychmiast
skontaktować się z lekarzem.
• OSTRZEŻENIE! Zapewnić wystarczającą wentylację w otacza-
jącej konstrukcji podczas montażu. Nigdy nie należy bloko-
wać zasysania i wylotu powietrza, aby utrzymać cyrkulację
powietrza.
• Nie umieszczać w urządzeniu ani w jego pobliżu żadnych
niebezpiecznych produktów, takich jak paliwo, alkohol, farba,
puszki z aerozolem z łatwopalnym materiałem pędnym, sub-
stancje palne lub wybuchowe itp.
Przeznaczenie
• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań komercyj-
nych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali
i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie
itp., ale nie do ciągłej masowej produkcji żywności.
• Urządzenie jest przeznaczone do dozowania zimnych napo-
jów. Każde inne użycie może prowadzić do uszkodzenia urzą-
dzenia lub obrażeń ciała.
• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznać
za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik ponosi wyłącz-
ną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządze-
nia.
Instalacja uziemienia
To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i
musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie
zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez za-
pewnienie przewodu ewakuacyjnego do prądu elektrycznego.
Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką
uziemiającą lub w połączenia elektryczne z przewodem uzie-
miającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i
uziemione.
Główne części produktu
(Rys.1 na stronie 3)
1. Pokrywa miski
2. Miska
3. Panel sterowania
4. Odłączana taca ociekowa
5. Siatka
6. Pływak (wskaźnik przelewu)
7. Krany dozownika
8. Uchwyty
9. Stopy
Części zamienne
A. Pokrywa kapelusza uszczelniającego przenośnika śrubowe-
go x3
B. Pierścień uszczelniający miski x1
C. Pierścień uszczelniający zaworu dystrybutora x10
D. Biała podkładka wału przenośnika śrubowego x3
E. Czarna podkładka wału przenośnika śrubowego x3
F. Rurka środka smarnego x1
Panel sterowania
(Rys.2 na stronie 3)
10. Kontrolka miski
11. Wyświetlacz
12. Przycisk wyboru trybu dla żądanej miski
13. Prawy panel
14. Zwiększ twardość + / temperaturę
15. Wyświetlanie twardości/temperatury
16. Zmniejsz twardość - /Temperatura
17. Lewe okienkol
18. Wskaźnik trybu Granita
19. Wskaźnik trybu soku
20. Wskaźnik trybu wyłączenia
21. Przełącznik zasilania
22. Przycisk ustawiania parametrów
(Patrz == > Ustawianie parametrów maszyny)
23. Przycisk oświetlenia
Schemat obwodu
(Rys.3 na stronie 4)
T. Zasilanie przełącznika
M1: Sprężarka
FA: Przeciążenie sprężarki
KA: Przekaźnik sprężarki
C: Kondensator rozruchowy
M2: Silnik wentylatora skraplacza
DPF1\DPF2: Elektroniczny kamień rozprężny 1\2
NTC1\NTC2: Czujnik napoju 1\2
NTC3\NTC4: Czujnik ssania 1\2
WX: Wyświetlacz temperatury
MI \MII : Silnik przekładniowy DC 1\2
I \LEDII : Oświetlenie LED 1\2
Przygotowanie przed użyciem
• Usunąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.
PL
31