Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
6 - COCCIÓN MÚLTIPLE
Con esta función, podemos controlar el tiempo de cada gastronorm (GN) de forma
independiente. Si colocamos para cocinar, por ejemplo, coliflor, el cocido es más
rápido que habas o arroz, podemos determinar el tiempo de cada gastronorm, así al
final de este tiempo el equipo informará a través de una alarma cual alimento está
listo.
COCCIÓN MÚLTIPLE
250ºC
30min.
80%
del horno
1
1
COCCIÓN MÚLTIPLE
01 - 30:00
02 - 30:00
03 - 30:00
04 - 30:00
05 - 30:00
06 - 30:00
Informa
el status
Toque
Toque
Seleccionar la temperatura
de la cámara 30°C a 260°C
Seleccionar el tiempo de
1 hasta 360 minutos
Seleccione el nivel de vapor
en la cámara de 0 a 100%
Abre / Cierra el Dumper
(extractor de vapor)
Definir la velocidad de
5
5
rotación de la turbina
de 1 a 5
Para
Selecionar o tempo
de cada GN
Para
Ajuste
-
-
-
Ajuste
-
101
Publicidad
