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FUNÇÃO LIMPEZA INTELIGENTE
É imprescindível que o forno seja limpo diariamente, para seu funcionamento
correto e para sua conservação.
Para realizar a higienização do equipamento é necessária a utilização de
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equipamentos de Proteção Individual (EPI), luvas de proteção, avental, máscara
e óculos de proteção.
luvas de
proteção
Retire todas as GNs do interior do forno, podem permanecer somente grelhas e
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grelhas com torres em aço inox.
Caso o forno estiver acima 120ºC, automaticamente ele esfriará e após atingir
Ÿ
70°C informará para inserir o produto de limpeza, confirme com um ''OK'' para
começar o processo de higienização.
Se necessário utilizar esponja para remoção de sujidades mais aderidas. Nunca
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utilize esponjas de aço, facas, espátulas ou qualquer objeto perfurante ou
abrasivo. Procure manter a câmara interna sempre com aspecto de nova,
reflexiva.
Nunca jogue água na superfície externa do forno, nem sobre o vidro aquecido.
Ÿ
Isto também pode comprometer painel de controle e os componentes
eletrônicos.
A superfície externa, painel de controle e o vidro, podem ser lavados com pano
Ÿ
úmido, detergente e pano seco. Conforme a seqüência: Pano úmido; pano com
detergente; pano úmido; pano seco.
máscara de
proteção
óculos de
proteção
avental
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